清炒秋葵的做法

清炒秋葵的做法 清炒秋葵怎么做

1、秋葵洗净去蒂，斜刀切片，青椒1个切丝，大蒜1瓣切蒜末。

2、锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入秋葵、青椒丝翻炒1分钟。

3、放入盐一勺、鸡精一勺，炒匀后即可出锅。

秋葵的做法：简单的秋葵炒鸡蛋

1、准备秋葵8-10个，鸡蛋3个。将秋葵洗净，摘去根部备用。

2、然后将三个鸡蛋打入碗中，并打散。

3、秋葵切成滚刀块，再切些姜片和葱段备用。

4、炒锅中加入少许植物油，油温8成热时，倒入蛋液，不要急着搅拌，要等蛋液成型时再搅拌。

5、待蛋液完全成型后，加入葱姜和秋葵，翻炒片刻。

6、最后出锅前，加少许食盐即可！美味又有营养的秋葵炒鸡蛋完成了！你也来试试吧！

秋葵的吃法

1、主料：秋葵、鸡蛋；配料：广味香肠；调料：鸡精、味精、盐、糖、香油、葱花蒜片。

2、锅中烧水加热，把鸡蛋磕出来，搅散并加入温水，放少许盐。

3、把洗好的秋葵放入锅中，时间不要太长避免影响口感。

4、把广味香肠改刀成片，秋葵改刀切菱形。

5、锅中油烧热放入鸡蛋，出锅放一边备用，接着放入秋葵、香肠、盐、糖、鸡精翻炒均匀，即可出锅。