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猕猴桃干怎么做

更新时间: 2026-05-02 21:24:03

猕猴桃干怎么做

1、选料:挑选完整果实,无病虫、无破损的猕猴桃为原料;

2、清洗:用清水将其冲洗干净;

3、碱浸:用百分之二十氢氧化钠溶液,在约105摄氏度左右浸泡1至2分钟;

4、中和:用百分之一盐酸中和,常温下30秒;

5、漂洗:放在流动清水中漂洗10分钟后沥干;

6、切片:切去两端片,修去残余果皮,然后将其横切成4至6毫米厚的薄片;

7、熏硫:每1000千克原料,用硫磺4千克,熏硫4至5小时;

8、烘干:烘干温度控制在65至75摄氏度,约经20至24小时,成品含水量达到百分之二十以下,即好;

9、成品:烘干后取出冷却,进行包装,即为成品。

猕猴桃干的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群:猕猴桃干营养丰富,有助消化、通便、美容、抗衰老的功效,一般人群均可食用,尤适宜便秘、食欲不振、消化不良、心血管疾病患者。

2、禁忌人群:猕猴桃性寒,还含有多种有机酸,能刺激胃酸分泌,脾虚便溏、风寒感冒、寒湿痢、慢性胃炎者不宜食用。

怎样给仓鼠做猕猴桃干

1、用料:猕猴桃5个、辅料:盐1--3勺,白糖3勺。

2、猕猴桃去皮。切片(可在淡盐水中浸泡一下)。

4、发硬的猕猴桃大多有些酸涩,可有白糖腌一下,增加甜度。

5、摆在干果机上。

6、设置干果机温度63度,时间约20小时,完成。

7、猕猴桃干富含VC、VA、VE等多种维生素和抗氧化物质,有利仓鼠的养分补充。仓鼠不能长期吃食猕猴桃干,只能当配食不能当主食以防养分单一影响它的生长健康。喂食猕猴桃最好喂食干片,少喂或不喂猕猴桃水果以防水分过多产生拉稀的症状。

猕猴桃干怎么吃

猕猴桃干味道鲜美,有很高的营养价值。其吃法主要有以下几种:

1、猕猴桃干可切碎煮稀饭。

2、猕猴桃干可切碎放在寿司里。

3、猕猴桃干可切成碎末放在奶茶里。

4、猕猴桃干可以切碎和米饭一起煮着吃。

5、猕猴桃干可以与酸奶混合在一起吃。


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