如何自己在家制作巧克力蛋糕啊

如何自己在家制作巧克力蛋糕啊

1、巧克力蛋糕必备工具有不锈钢盆1个、打蛋器大小各一个、蛋糕模子，烤箱或微波炉，家用烤箱无需太大，中号即可，油纸若干张等；

2、准备材料有奶油、黑车厘子、适量的巧克力、白糖150克、鸡蛋2个、面粉150克，可可粉25克、蛋糕发粉1小勺，牛奶100毫升，广柑皮1个，黄油或植物黄油175克；

3、鸡蛋调散，加白糖搅打成泡沫状蛋糖浆；

4、广柑皮擦成细屑，与面粉、可可粉、蛋糕发粉混拌在一起，加入牛奶和蛋糕浆搅拌成面泥；

5、黄油切成小块，软化后轻轻搅入面泥中；

6、取一容积约1、5升的长方形烤盒，内面涂油以防粘，装入面泥按平；

7、烤箱预热至175摄氏度，放入烤盒，烤60分钟即成。

在家制作泡泡水的方法

1、工具/原料：水，洗洁精，甘油糖水，肥皂。

2、先把少量的清水加入洗洁精中，搅拌均匀。然后将洗洁精水搅拌成半粘稠状，就可以了。

3、在家中拿洗衣服的肥皂，在上面刮下来一点肥皂。然后加蒸馏水将其肥皂溶解就可以。

4、将肥皂水和洗洁精水倒在一起。然后搅拌均匀就可以。这样泡泡水就初步完成了。

5、再制作糖水，将糖水混在初步制作的泡泡水中。将少量的白糖还有水混合均匀搅拌溶解。

6、然后将糖水适量的加入制作的初步的泡泡水中，搅拌均匀。

7、在泡泡水中加一滴甘油。在初步完成的泡泡水再加一滴甘油。然后搅拌均匀就可以了。

8、装瓶搅拌冷却。将制作好的泡泡水装瓶。然后放在干燥没有阳光的地方冷却就可以。

怎么在家制作奶糖

准备的佐料：小纸盒、牛奶300g、鲜牛奶200g、糖80g、海盐少量。

制作奶糖步骤：

1、将全部材料放入锅内，小火熬煮并要不断搅拌，直到液体变得粘稠；

2、倒入事准备的好的小纸盒，纸盒要不容易与糖粘连，而且耐热；

3、最后，等冷却之后便可转存冰箱进行冷冻，约1小时即可。