怎么在家制作粉色巧克力

怎么在家制作粉色巧克力

原料: 可可粉、可可脂、粉色果仁、砂糖和牛奶。

工具: 热水、金属碗、模具、冰箱、油纸和礼品盒。

具体步骤如下:

1、 搅拌。把可可粉、可可脂、粉色果仁、砂糖和牛奶这些原材料放入金属碗中进行搅拌。

2、 溶化。把放有原材料的金属碗放入热水中浸泡溶解，水温要始终保持在55摄氏度到60摄氏度之间。

3、 降温。巧克力溶化后，将盛装巧克力的容器拿到自然室温中搅拌，使加热溶化后的巧克力温度降至30摄氏度，巧克力也可以放入冰箱快速降温。

如何在家制作红豆饼

1、红豆饼主料为面粉160克，红豆沙120克，花生油80克，细砂糖20克，水50克；

2、红豆饼辅料为芝麻少量，鸡蛋液少量；

3、将面粉60克及花生油30克混合成油酥面团；

4、将面粉100克，细砂糖20克，水50克，花生油50克混合成油皮面团；

5、将油酥面团及油皮面团都分为16等份，取一份油皮面团压扁，将油酥面团包起，是面团变为球形；

6、将面团擀成椭圆形，再从上而下卷起，卷好竖放，再次擀压面团，卷起面团；

7、将所有面团擀好放置，在面团上盖上保鲜膜，松弛面团15分钟，同时将红豆沙揉成小球；

8、将松弛好的面团擀成圆形，在圆的中心放入一个红豆沙球，包起按扁，收口朝下；

9、将包好的红豆饼放入烤盘，在红豆饼表皮上刷一层蛋液，撒上黑芝麻，预热烤箱；

10、将烤盘放入烤箱，中层180度上下火烤20到25分钟直至表皮呈金黄色即可，这种家用做法可将红豆饼烤制的外酥内嫩，皮薄馅多。

如何在家制作简易照烧鸡腿饭

1、原料准备：鸡腿1个，胡萝卜半根，西兰花一小块，姜片少许，食盐1勺，生抽1勺，料酒1勺，蚝油2勺,酱油（酱汁）2勺,料酒（酱汁）1勺,蜂蜜（酱汁）40克,水小半碗。

2、鸡腿清洗干净，用剪刀在靠近鸡脚的一端把筋剪断，然后沿着鸡腿骨的方向继续用剪刀沿着鸡骨剪开肉。鸡腿肉铺在案板上，用刀背敲打几分钟，放入盆中。

3、在鸡腿肉上加入1勺食盐（2克），一勺料酒，一勺生抽，少许姜片，腌制至少20分钟。

4、把胡萝卜切片，厚约0.5厘米，然后用刀在胡萝卜片上切花，西蓝花用刀切小块备用，胡萝卜，西蓝花，焯水，2分钟，不要煮的太烂。

5、调制料汁，蚝油2勺，酱油2勺，料酒1勺，蜂蜜40克，水：小半碗水。

6、锅中少许底油，下鸡腿肉小火煎，煎到两面金黄色，下入调制好的料汁，小火熬煮，大火收汁。

7、碗中装入煮好的米饭，放上切好的鸡腿肉，胡萝卜，西蓝花装饰。

怎样自己在家制作唇油

1、熬制蜂蜡，需熬制两个晚上；

2、单独准备一盆冷水，把蜂蜡放入锅里，加水熬到全部融化；

3、把上面的泡泡清理了，然后过滤到冷水里面，反复这样提纯出来；

4、将唇膏空管用热水洗干净，然后用电吹风吹干待用；

5、将油配好，跟蜂蜡一起放入烧杯，隔水加热至全部融化；

6、等融化完后拿出来，加入蜂蜜；

7、搅拌均匀后就可以装进唇膏空管里了，然后等待凝固后即可使用。