洗草莓为什么不能摘草莓蒂

洗草莓为什么不能摘草莓蒂

洗草莓时，注意千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。

草莓之所以清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃。其实，草莓属于草本植物，植株比较低矮、果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此，种植草莓的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在草莓粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。

怎么洗草莓最干净

1、清水里加一勺盐搅拌均匀后，将草莓泡入盐水中3分钟。淡盐水具有消毒的功效，还可以让草莓里隐藏的虫卵和小虫与草莓分离。

2、准备一碗淘米水，将草莓泡入淘米水约3分钟。淘米水可以清除农药残留。

3、将草莓放入果盆中，不间断地用自来水冲洗草莓，可以冲掉附着在草莓表面的脏东西和农药。

4、洗草莓不能去掉它的叶头。很多人洗草莓时，总会把它底部的叶头去掉，这么做其实是不对的，去掉叶头以后，在草莓在放在不中清洗，就会把分解在水中的有害物质，再通过底部的小孔吸收，并进入草莓的内心，因此这样洗出的草莓不但不干净，相反会受到更多的污染。

洗草莓为什么不能摘蒂

洗草莓前如果把草莓蒂摘掉，会破坏草莓的完整性，使草莓出现破损，在清洗浸泡草莓的时候，其中的细菌、农药残留等有可能会顺着破损处进入到草莓内部，从而会造成更严重的污染。注意不要用洗涤灵清洗浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实上，造成二次污染。

草莓密封还是通风保存：要是是冷藏保存，那当然是密封好，这能让草莓保存的时间更加的长。将草莓放冰箱里面不重叠的放在冷藏室里面，是可以保存5到7天的时间，冷藏还能维持一定的湿度，防止水分流失。要是是常温保存，那就需要通风保存，成熟过后的草莓会释放热量，密封会让空间内的温度上升，草莓怕高温，容易坏，尤其是用塑料袋密封，要不到几分钟，皮就要开始腐烂了。