河南平顶山有什么特产

河南平顶山有什么特产

河南平顶山的特产有：前王庄大根萝卜、丁记羊汤、鲁山辛夷花、汝石、汝帖、卤猪头肉、马街瓜菜、三足洗、王铁庄韭菜、买根烧鸡、张武岗红薯、湛河鸭蛋、酱焖鸡、张集硬面馍、叶县烩面、郏县侧柏、郏县大尾寒羊、“山儿西”烟叶“、萝卜炖牛腩、咸豆腐脑、辣子热豆腐、龙泉剑、舞钢山野菜、尚店镇牛肉。

河南平顶山的小米之家在哪里

1、名称：小米专卖店。

地址：河南省平顶山市卫东区71视界购物中心1F中区1007号铺。

2、名称：小米授权体验店。

地址：河南省平顶山市建设路与诚朴路交叉口三分局楼下。

3、名称：小米授权体验店。

地址：河南省平顶山市鲁山县人民路火车站对面。

4、名称：小米授权体验店。

地址：河南省平顶山叶县昆阳大道与中心街交叉口。

5、名称：小米授权体验店。

地址：河南省平顶山市新华区中兴路万家商场对面。

河南平顶山特色美食有哪些

1、豆腐脑：

咸豆腐脑是舞钢市的独特小吃，与其他地方将普通豆腐脑添加咸豆、酱油的做法大不相同，是由优质黄豆浸泡研磨成浆，加热煮沸，点入少许白矾使其凝结成脑状，再加上泡制后的干山野菜，或干芝麻叶，烧开后和上面糊，配上青椒、黄豆、韭菜或蒜苗腌制的调料小菜，润滑可口，后味诱人。

2、卤猪头肉：

在汝州，卤猪头肉是最大众的美食了。土地局门口有谢记卤肉，另外广育路南口、东关、西关、南关路口，都有公认的、“知名的卤肉摊”。摊上有猪耳朵、口条、卤肝、卤肺、卤大畅、卤猪蹄，还有凉拌的时令蔬菜。

3、 买根烧鸡：

宝丰买根烧鸡以已故买根名字命名，为宝丰少数民族清真特色食品，以香、嫩、烂、味美而著称，已有百余年历史，2003年申请注册国家商标。买根烧鸡制作精细，原料选用生鲜活柴鸡，每只均由清真寺阿訇进行屠宰。

河南平顶山火烧馍做法

材料：中筋面粉250克，低筋面粉250克，水210克，酵母1大匙，糖2大匙。具体做法如下：

1、把材料混合，拌揉成光滑的面团后，表面覆盖保鲜膜进行发酵，约20分钟；

2、将面团擀成长方形的面片，再卷成圆柱状，切成10个小面团，用手将每一个面团压扁，也可以用刀按扁。按扁后可以用擀面杖稍擀一下，也可以不擀，用手掌稍按扁也可以，如此，烤的时候，小烧饼会更加的圆鼓；

3、在每个做好的烧饼上刷层蛋黄液，再在中间撒上些白芝麻做点缀；

4、将做好的烧饼放入刷好油的烤盘中，烤箱预热200度，烤制15到20分钟即可。