谁可以告诉我鱼香肉丝怎么做

谁可以告诉我鱼香肉丝怎么做

具体做法如下：

主料：里脊1块。

辅料：豆瓣酱半勺、木耳适量、冬笋适量、淀粉适量、蛋清1个、泡椒酱适量、料酒适量、鸡精适量、食盐适量、米醋适量、老抽适量、姜适量、蒜适量、白糖适量、细香葱适量、酱油适量。

步骤：

1、调制水淀粉，木耳、笋切丝，并且将笋丝焯水，准备蒜末、姜末、香葱段；

2、里脊肉切丝。放入碗中，放半勺盐，抓匀入味；

3、准备鸡蛋清，打散后放入淀粉，调一个蛋清糊；

4、倒入肉丝搅匀，给肉丝上浆，腌制五分钟

谁可以告诉我韩国紫菜拌饭的做法

材料：大米150克，黑芝麻5克，油5毫升，鸡蛋2个，香葱2根，紫菜适量，日式腌姜25克，粗盐3克，米醋4毫升。

做法：

将大米放入电饭锅中，倒入水，蒸米饭，蒸好后，迅速盛出，把米饭打散稍晾凉；香葱切粒。在蒸饭的同时，将黑芝麻和粗盐放入锅中，小火干炒至出香味，盛出备用。另取一小煎锅，抹上薄薄一层油烧热，将鸡蛋液打散，分次倒入锅中，煎成薄蛋皮，并将蛋皮切成细丝。将香葱、米醋、白砂糖、凉拌生抽、日式腌姜和黑芝麻倒入米饭中混合均匀，再将紫菜与鸡蛋丝一起拌入米饭中即可食用。

可以告诉我带画字的成语吗

1、画龙点睛：原形容梁代画家张僧繇作画的神妙，后多比喻写文章或讲话时，在关键处用几句话点明实质，使内容更加生动有力；

2、画地为牢：意思是在地上画一个圈当做监狱，比喻只许在指定的范围内活动或做指定范围内的事，不得逾越，是指指定某人在某一区域活动，就是不能超过这个活动范围；

3、琴棋书画：在古代，弹琴多指弹奏古琴、弈棋大多指中国象棋和围棋、书法、绘画是文人骚客包括一些名门闺秀修身所必须掌握的技能，故合称琴棋书画；

4、雕梁画栋：指房屋的华丽的彩绘装饰；

5、诗情画意：如诗的感情，如画的意境，指文学作品中所蕴涵的情趣，也指风景优美，耐人寻味，就像诗画里所描摹的能给人以美感的意境；

6、江山如画：意思是山川、河流美如画卷，形容自然风光美丽如图画；

7、照猫画虎：比喻照着样子模仿，只是依样画葫芦，实际上并不理解；

8、画饼充饥：意思是画个饼来解除饥饿，比喻用空想来安慰自己或用来欺骗别人。

谁可以告诉我腌制螃蟹的方法

1、螃蟹泡水30分钟。

2、分离壳肉即蟹钳。

3、蟹壳边的壳用剪刀剪掉，吃起来更方便些。

4、蟹肉沿着中间凹凸处切两半。

5、蟹脚轻轻拍碎，腌的时候更入味。

6、 姜葱香菜切段，辣椒蒜头切碎，倒醋，酱油放盐。

7、加点凉开水，搅拌之后放冰箱两小时即可食用。