香蕉薄饼的做法

香蕉薄饼的做法

香蕉薄饼的做法共有3步。需准备香蕉1根、鸡蛋1个、糯米粉100克、白砂糖10克。以下是香蕉薄饼具体操作步骤：

第一步：香蕉压泥

将香蕉切片，压成泥。

第二步：放入鸡蛋

香蕉泥中放入鸡蛋，再放入过筛的白砂糖搅拌均匀。

第三步：锅中刷油

锅中刷油，倒入香蕉泥，摊平，煎至两面金黄即可。

总结：以上就是关于香蕉薄饼的做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

葱花鸡蛋小薄饼的做法

1、食材：面粉适量、小葱适量。

2、先取一把小葱花，摘洗干净切成小碎盛入碗中，加上适量食盐，搅拌一下，打上2个鸡蛋，搅散。

3、再加上一大碗面粉，用筷子先搅拌成絮状，再用手揉成光滑的面团，备用。

4、然后把和好的面团直接移到案板上，搓成长条，切成均匀的小剂子。

5、准备一个盆，刷上油，再把每个小面剂子揉成圆球表面沾上食用油，放入盆中，全部弄好，盖上保鲜膜，醒发40分钟。

6、醒发好的面剂子，用擀面杖擀成大薄片、备用。

7、最后电饼铛刷油，放入擀好的面饼，煎至两面金黄熟透，出锅即可。

香肠小薄饼的做法

1、香肠黑胡椒口味1根，低筋面粉70克，糖粉30克，玉米油50克，芝士片1片，鸡蛋两个。

2、香肠冷藏拿出切薄片。

3、在鸡蛋中加入糖粉混合均匀。

4、接着加入玉米油混合均匀。

5、低筋面粉过筛加入。

6、将所有材料混合均匀。

7、混合好的面糊装入裱花袋，挤入模具中。

8、将切片的香肠放上去。

9、在芝士片上压出花朵，放在香肠薄片上。

10、烤箱预热160度烘烤15-20分钟即可。实际温度和时间根据自家烤箱而定。

烫面薄饼的做法

1、面粉中冲入沸水,快速搅匀,再加入60克凉水,和成面团后再少量多次地将另外20克凉水扎入面团,成一个湿软的面团,静置10分钟。

2、案板上刷适量油,手上也抹适量油,将面团摔打成一个表面光滑的面团,松弛20分钟。(如果用硅胶垫,可以省略案板刷油这一步,但手上最好抹...

3、将面团先用手摊开,再用擀面杖擀开擀薄成长方形,均匀刷上油酥,由窄的一边开始卷起,分切三等份。(擀面杖也要先抹上薄油,才不会粘黏)

4、取其一，两头捏紧，在手心将其竖向压扁成饼，都做完后，松弛10分钟。

5、取一个饼坯，先按扁，再用擀面杖将饼均匀擀开成薄薄的饼。

6、平底锅烧热（不放油），锅热后将薄饼放入，烙至两面上了均匀的麻点色即可出锅。（出锅后暂时不吃，可以放进蒸锅，盖好锅盖，防止饼风干）

7、鸡蛋打散，锅烧热，锅底用纸巾抹上少许油，将打散的蛋液倒入，均匀转开，趁表面未凝固撒上葱花，待底部上色后翻面再稍煎一会儿，出锅，放凉。（蛋饼不是必需，但，加上会增加营养，尤其适合做早餐用）

8、酱牛肉切片，或切条。生菜洗净，葱白切丝，黄瓜洗净切细条。

9、取一张饼，根据口味刷上甜面酱，辣酱，铺上薄蛋饼，生菜叶，牛肉，黄瓜条，葱丝，卷起食用，或切块后食用。