小熊饼干的做法

小熊饼干的做法

1、食材：低筋面粉125克、黄油55克、鸡蛋液25克、红糖(过筛后称重)50克、可可粉7克。

2、红糖需事先过筛后再称重，备用。

3、将黄油于室温下软化后，用电动打蛋器以低速打至膨发。

4、再加入红糖粉，用电动打蛋器低速打匀后转中速打至膨胀松发。

5、分次少量地加入打散的鸡蛋液，用电动打蛋器以中速搅打均匀。

6、加入全部低筋面粉，用橡皮刮刀翻拌均匀，制成原色面团。

7、取出1/2面团，加入可可粉，用手抓捏均匀制成可可面团。

8、分别将两个面团捏成长条形，切割成小份。

9、将小份的面团撮成圆球形，按扁作为小熊的头部。

10、再搓一些小面团做成耳朵、鼻子及眼睛，将面团搓成长条做成嘴巴等细节贴在脸部。

11、以上下火、175度、中层烘烤12-15分钟，至饼干底呈微黄色就OK啦。

闲趣饼干的保质期是多少

闲趣饼干是卡夫食品有限公司的一款食品。不同饼干的保质期也不一样，闲趣饼干的保质期在9个月~12个月，购买时可以看一下包装盒上的生产日期和条形码旁边介绍的保质期参考一下。

植物油饼干的做法和配方

1、食材：植物油(花生油或葵花油)40克、糖粉25克、全蛋半个、面粉105克、盐适量。

2、首先植物油与糖粉混合均匀，加半个全蛋搅拌均匀，加入面粉揉成光滑的面团。

3、取一块压扁擀成0.3厘米左右压饼干模。

4、用划板取下来放在油纸上。

5、烤箱150度预热，烘烤25分钟，边缘上色即可。