如何制作酸奶

如何制作酸奶

1、将准备装酸奶的塑料盒子与盖子用开水杀毒消菌，将牛奶倒入盆中加白糖。

2、盖好盖子，放入微波炉加热40-50秒取出，倒入酸奶，并搅匀。

3、盖好，包好毛巾，塞入保温盒中，等待8-10小时即可。

4、预防癌症。酸奶含有一些对人体有益的细菌，比如说乳酸菌。乳酸菌能够分泌一些物质，具有抑制某些致癌物质产生的作用。

5、减肥。酸奶中的活性乳酸菌，它产生一些物质对肠道蠕动，调节肠道菌的平衡具有很大的帮助。喝了酸奶还能产生很强的饱腹感，如果在吃饭之前能喝一杯酸奶的话，就可减少饭量，减少进食量，因此更有利于减肥。

如何制作清蒸武昌鱼

1、食材：新鲜武昌鱼1条，葱、姜，去皮五花肉，酱油，料酒，盐。

2、新鲜的活武昌鱼去鳞去肠、去鳃洗干净，两面切斜刀。

3、加盐、料酒、葱、姜，腌制半小时待用。

4、大盘子里铺上生姜片、葱段、放上武昌鱼。

5、鱼肚子里塞几片去皮五花肉，背上再盖几片。

6、大火蒸8-10分钟后，加入酱油调味。撒上葱白丝和辣椒丝装饰一下。

如何制作好吃的简易版可乐鸡腿

1、材料：鸡腿、洋葱、鲜蘑菇、可乐、姜；调料：油、生抽王、料酒、盐。

2、做法：洗净鸡腿，斩成块状待用；鲜蘑菇去蒂洗净，切成条；洋葱剥去外皮，洗净成块；姜切成片。烧热汤匙油，炒香洋葱块，放入鸡腿肉拌炒几下，加入1汤匙料酒，煸炒至鸡肉变白。注入1杯清水搅匀煮沸，将鸡肉和汤汁都倒入砂锅内。鲜蘑菇和姜片，加入1汤匙生抽王和1罐可乐搅匀，加盖大火煮沸，改小火煮20分钟。开大火收汁，待汤汁呈浓稠状后，加入1/3汤匙盐调味，即可出锅。