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如何制作香甜软糯的南瓜糯米丸子

更新时间: 2026-05-04 05:45:07

如何制作香甜软糯的南瓜糯米丸子

1、主料:老南瓜300克、糯米粉400克、红糖粉20克。

2、辅料:枸杞子10粒、清水适量。

3、做法:

(1)备好食材,红糖块或红糖粉都可以,红糖粉容易溶化,烹调起来更快速,南瓜必须要老的,香甜味足,颜色更漂亮。

(2)将老南瓜去皮洗净,切成薄片后盛入碗中,放入蒸锅中大火蒸12分钟左右,能用筷子顺利压碎表示已经蒸透。

(3)糯米粉用大盆盛起,同时将蒸熟的老南瓜倒入盆中,因为南瓜肉本身水分充足,渗透出来的蒸馏水切记要滤出倒掉,不然糯米粉越加越多,丸子的味道就会变淡。

(4)趁热将南瓜泥和糯米粉揉成光滑柔软的面团,放入盆中,遮上保鲜膜静置片刻。

(5)双手涂抹一点食用油,将南瓜面团分割若干个统一大小的面剂子,再搓成丸子,锅里烧开适量清水,水沸腾时将丸子放入锅中,大火煮至丸子浮出水面。

(6)同时准备一盆凉水,将煮好的南瓜丸子捞起来,放入凉水中浸泡片刻,这个步骤不能忽略,利用热胀冷缩的原理,浸泡过的丸子嚼起来才会Q弹又筋道。

(7)另起一锅,倒入半碗清水,放入红糖粉,小火煮至红糖完全融化并浓稠,关火,倒入浸泡过的南瓜丸子,滚几滚后盛入碗中,将剩余的红糖水淋在上面,撒上用开水洗净的枸杞子装饰即可。

如何制作木瓜粉

青木瓜粉内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等;并含十七种以上氨基酸及多种营养元素;是一种营养丰富、有百益而无一害。世界公认丰胸佳品。青木瓜粉,采用号称“百益果王、果中珍品”的广西特产——青木瓜,真空低温脱水、冷冻干燥研磨而成,使木瓜中13种珍贵营养成分保留达98%以上。青木瓜粉全部加工设备采用不锈钢制造,全程的质量控制,符合QS(食品质量安全)标准。

木瓜粉的制作方法:

将木瓜至干,再用超微粉碎机粉碎成细粉(不

ps中如何制作圆锥和圆柱体

新建白色背景文件,创建新图层,用椭圆形选框工具和多边形套索工具画圆锥形。圆柱体则用矩形选框工具画圆柱,用椭圆形工具画上下底,填充色用黑色。打开渐变工具,设置黑白渐变色。选择“径向渐变”从上往下斜拉。添加高光图层和反光图层增强效果,即可分别完成制作。

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1、首先双击打开电脑桌面上的Excel办公软件。

2、根据你的需要先选择一些部分的单元格。

3、选中后右键单击选中“设置单元格格式”。

4、打开设置“设置单元格格式”对话框,选中“边框”。

5、在“边框”下的“预置”栏分别点击“外边框”、“内部”,然后再点击“确定”按钮。

6、这样表格就制作完成了。


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