如何制作红豆沙

如何制作红豆沙

食材：赤豆２００克、猪油３大勺、绵白糖３大勺、水两大杯。

1、把浸泡过的赤豆用小火煮至软烂，煮两小时左右。

2、把豆子滤水（水保留），放入淘箩里，下面放一个大锅，用勺子碾磨红豆，豆沙就会流入下面的锅中，剩下豆皮渣。

3、放入三大勺猪油，加入绵白糖。

4、上火熬制，中小火，开盖以便水气散发，时间１５－２０分钟，当锅中的豆沙开始向往爆沙时，再煮上一两分钟关火放凉即可。

如何制作罗松汤

原料：卷心菜1个、胡萝卜2个、土豆3个、西红柿4只、洋葱2个、西芹2瓣、牛肉半斤、红肠1根。

调料：番茄酱1听、番茄沙司1瓶、胡椒粉少许，奶油100克、面粉50克、油、盐、糖适量。

做法：

将牛肉洗净，切成小块；将牛肉放入汤锅，用大火煮沸，然后改用小火，用勺子除去浮沫，闷制3小时；将土豆、胡萝卜、西红柿去皮，卷心菜切为一寸长菱形，土豆切滚刀块，胡萝卜切片状，西红柿切小块，洋葱切丝，西芹切丁，红肠切片；在炒锅中放入油、奶油，待油烧热后放入土豆块，煸炒至熟后放入红肠，炒香后

化学作业如何制作白糖晶体

1、倒一小杯水在平底锅里，把锅放在微火上加热。

2、逐渐加入蔗糖（约两小杯），待糖的水溶液达到饱和并沸腾时，将液体倾入一个玻璃杯内。

3、将玻璃杯放置在阴凉处数日，晶体将会生成。

4、如果是一根竖直的线在溶液中，晶体就会以很美的“吊灯”式生长起来。

如何制作四川泡菜

1、食材：白酒适量、姜适量、盐适量、朝天椒3个、大料（八角）适量、花椒适量适量、沙糖适量、白萝卜2根。

2、把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。

3、白萝卜洗干净后切块，用少许盐腌。

4、接着，在无油的锅里加入适量的水（视泡菜坛大小），大火加热。

5、水沸之后倒入上面的材料（白酒、姜、盐、朝天椒、大料、花椒、沙糖），再次沸腾之后计算时间继续加热10分钟，之后关火，放到彻底冷却。

6、把白萝卜洗干净盐分，再滤干水，放入泡菜坛，铺好之后倒入上面放凉的调味汁倒入。小窍门：可以把野山椒的水加一点在里面，让泡菜的味道正一些，否则前几次的泡菜不好吃。

7、腌若干天后便可食用。