如何制作羊肉干

如何制作羊肉干

做法众多，例举一种，具体如下：

主料：羊肉若干。

调料：盐适量、孜然粉、花椒粉、干辣椒、黑椒粉、辣椒粉。

1、将羊肉切小条，与上述调料混合腌制；

2、将羊肉肥腻部分用小火煎出羊油，油渣盛出扔掉；

3、放入干辣椒爆香；

4、放入腌制好的羊肉条翻炒，利用之前的羊油煎肉，让肉变瘦变干，略焦为宜；

5、酌情适当再加盐，孜然粉花椒粉之类的调料；

6、关火盛出即可。

功效：羊肉营养丰富，羊肉有益血、补肝之功效，对营养不良、腰膝酸软以及虚寒病症有裨益。

如何制作好吃的家常版剁椒鱼头

1、食材：胖头鱼鱼头1个、剁椒适量、高度白酒1大匙、胡椒粉少许、料酒1大匙、蒸鱼豉油1大匙、油适量、盐适量、姜适量、葱适量。

2、将鱼头洗净，从鱼唇正中剖开，在鱼头下面鱼肉较厚的部分斜划几刀。

3、将料酒胡椒粉盐撒在鱼头上，抹匀，腌制约分钟。

4、将高度白酒倒入剁椒中，拌匀备用。

5、在腌制好的鱼头表面淋上少许油，抹匀。

6、将姜切片葱切段，铺在碗底。

7、再放上处理好的鱼头。

8、然后将步骤的剁椒铺在鱼头上。

9、蒸锅内放入适量的水，烧开，然后摆入鱼头，盖盖，大火隔水足汽蒸约分钟。

10、将蒸好后的鱼头取出，倒去碗内多余的汤汁，撒上葱花，淋入蒸鱼豉油，然后将适量的油烧热，泼在上面即可。

如何制作名片

1、打开ps软件。按Ctrl+n新建一个宽90mm、高54mm，色彩模式为CMYK的文件。点击左下角的色块，选择一个合适的颜色，按alt+delete进行填充。点击左侧的文字工具，输入相应的文本信息，并调整好合适的位置。

2、点击文件，选择置入嵌入的智能对象。根据喜好，选择相应的图片，再调整好大小。温馨提示：双面名片的制作，将两面按照步骤依次设计即可。