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如何制作饺子肉馅

更新时间: 2026-05-05 07:17:18

如何制作饺子肉馅

1、食材:五花肉500g,酱油、料酒、盐、香油、葱末、姜泥适量。

2、五花肉剁成泥。

3、放入少许的酱油、料酒、盐、香油、切得细细的葱末和姜泥,如果肉馅比较瘦的话要加一些植物油进去,搅拌均匀。

4、然后往肉馅里加少许水,继续搅,搅至肉馅有弹性,再加水,再搅。如此大概3-4次,肉馅粘稠又有弹性就好了。

如何制作玫瑰花书签

工具材料:心形模板,打印纸,装饰纸,可移胶点,绿色绒条,彩带。

步骤:

1、打印心形模板并剪裁;

2、制作一朵玫瑰花,需要在装饰纸上剪下4个心形;

3、将其中一个心形倒放,组合成玫瑰花的花蕾。如图所示,用可移胶点将绿色绒条粘贴在相应位置。将第二片心形摆放在第一片心形上面,边缘对齐,用力按压在可移胶点上,’用指尖卷心形的尖角;

4、将剩下的两个心形纵向对折,然后折叠尖角;

5、将叠好的心形夹住花瓣,再用可移胶点固定。

如何制作一份蒜蓉生蚝

1、用料:生蚝5斤、粉丝1捆、大蒜5头、葱花3根、盐适量、生抽适量、辣椒酱适量、香油适量、糖少许。

2、准备食材,将生蚝用刷子刷洗干净,准备3头大蒜剥皮,一勺辣椒酱(辣椒酱教程之前有发布),三根香葱,爱吃粉丝的朋友可以将粉丝泡水。

3、将蒜全部剁成碎末,越碎越好。

4、锅中放油中火烧至五成热,调制中小火放入蒜蓉,炒至变成金黄色连锅底油一起盛出。

5、炒好的蒜蓉放入一勺生抽,2g盐,1g糖提味,一勺香油,搅拌均匀,备用。

6、此步主要是撬开生蚝,但是如果鲜活不好撬可以先下锅蒸2分钟,这样生蚝就会都张开小口比较好撬一点。

7、撬开生蚝将壳在冲洗一下,保证生蚝没有泥沙吃起来干净一些。

8、将洗干净的生蚝放入蒸锅,此时可以开火,边烧水边在生蚝上加食材。放入泡好的粉丝,粉丝不要加太多。

9、每个生蚝上放入一勺之前炒好的蒜蓉酱,和少量的辣椒酱,没有辣椒酱的朋友用小米辣代替。

10、盖上锅中火盖蒸5分钟即可,打开锅盖放入葱花和一点点生蒜泥(不喜欢吃生蒜可以不放)即可装盘享用。

11、肥美的生蚝连同汁水一口一个超级过瘾,自己在家做卫生健康还经济实惠,好吃不长肉夜宵必备。


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