您的位置:天气预报查询一周

手工麦芽糖是如何制作的

更新时间: 2026-05-04 07:04:12

手工麦芽糖是如何制作的

1、准备材料:麦芽、糯米、水、小麦、大锅、塑料筐、纱布;

2、麦芽的制作:将小麦用45℃左右的温水洗净,再浸泡一天一夜,浸泡过的麦子,不停地胀大,将浸泡好的麦子封藏好,在室温下经过一段时间,当“孵”出了半寸长的嫩芽时,麦芽就发好啦;

3、 用两只大锅装满白色的糯米,用柴火蒸熟后,将之前的麦芽磨碎,和蒸熟的糯米混合,注入水。发酵需要6个小时,需要不时地关注温度,不宜过低,不宜过高。温度过低做出的麦芽糖会酸;温度过高做出的麦芽糖会变黏糊;

4、待发酵完毕,利用塑料筐、纱布袋过滤,滤出一锅乳白的糖水;

5、将过滤获得的汁水用大锅慢慢煮,直到水分被蒸干,得到麦芽糖稀。

如何制作凉拌菠菜粉丝

1、食材:菠菜300克、粉丝50克、香菜3克、生抽5克、蚝油2克、醋5克、盐2克、酱油2克、白糖2克、香油5克、麻油2克、食用油5克、辣椒1克、蒜5克。

2、准备好所有的食材,菠菜洗净,切两段。

3、粉丝煮软捞出,用剪刀剪一下,备用。菠菜绰水,滴几滴食用油,颜色比较鲜艳。

4、调料汁,酱油一勺,生抽半勺,蚝油一勺,醋三勺,麻油一勺盐半勺,糖半勺搅拌均匀备用。

5、锅中放油,把辣椒和蒜末炒香,然后把料汁倒入,小火煮开即可。

6、把菠菜,粉丝,香菜和料汁倒盆中,再滴几滴香油,用筷子拌一下。

7、装盘开吃。

如何制作长文档

1、在目录最后一页插入一个分节符:在工具栏“页面布局”的“分隔栏”里选“分节符”下面的“下一页”。

2、插入分节符后,注意要在正文第一页那里,双击页脚的位置,在工具栏里选择“设计”,把“链接到前一条页眉”取消掉。

3、双击正文页脚位置,点工具栏,“插入”“页码”。

4、在“页码”的下拉选项里选“设置页码格式”,若想由正文开始为第一页就要选“起始页码”。


天气预报查询一周-www.tianqi2.cn 版权所有 违法和不良信息举报中心
本站天气仅提供参考,如果您对本站有任何建议或意见,或有任务合作意向可联系我们
电话:邮箱:
滇ICP备2023002272号-6