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如何制作无添加的火龙果雪糕棒棒糖

更新时间: 2026-05-05 18:19:46

如何制作无添加的火龙果雪糕棒棒糖

1、用料:

火龙果汁200ml、冰糖150克、麦芽糖40克。

2、做法:

(1)火龙果榨汁。

(2)棒棒糖模具先插好纸棒。

(3)所有材料一起放进小锅,大火煮开,转小小火不停搅拌。

(4)搅拌到冒大泡,继续搅拌熬煮。

(5)至非常粘稠,很细的泡,用探针温度计量一下,130度。

(6)倒入模具。

(7)凉透即可脱模。

如何制作牛轧糖

1、材料:脱皮生花生800克、水1/2杯、细白砂糖400克、浓麦芽糖400克、盐2/3小匙、蛋白2个、防粘烤盘纸1张、透明糖果纸1包。

2、先把花生用150℃烤到金黄香脆,要时时翻动,以免火候不均匀,约15分钟。

3、把糖浆的材料放在小锅里,以中火熬煮,煮到143℃。若没有温度计 ,可把一滴糖浆滴入冷水中,能结成硬块即是煮好了。

4、同时把蛋白打到硬性发泡,再把煮好的糖倒入,继续搅打。

5、打到糖浆表面失去光泽才可停止,这样成品才不容易潮湿软化。加入花生,缓慢搅拌,直到用手摸糖块时觉得干而不粘手即可。

6、整个倒到烤盘纸上,包好,压成约1.5公分厚的扁方块即可。

如何制作藏头诗

1、首先打开微信接着在界面下方找到发现点开。

2、点开发现后接着在这个界面里找到小程序点开。

3、点开小程序后接着在界面右上角点开搜索输入趣味藏头诗。

4、接着点开这个小程序会看到一个画面,只需要输入诗题(这个诗题就是藏在诗头的句子)和作者名字然后提交,它就会自己生成一首藏头诗。

如何制作草莓雪糕

1、原料:草莓200克,巧克力200克,柠檬汁15克,老冰糖50克。

2、首先准备清洗干净的草莓,放在锅中,加入适量的老冰糖和适量的清水熬制软烂

3、紧接着加入适量的柠檬汁,小火熬制黏稠后倒入碗中。

4、紧接着加入适量的酸奶,翻拌均匀,倒入冰糕模具中,插上冰棒棍,放入冰箱中,冷藏定型。

5、准备一些巧克力切碎,放入锅中隔水融化,放在杯中,雪糕成型后取出粘上一层巧克力酱即可。


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