如何制作椒盐

如何制作椒盐

主料：

花椒 (25克)。

调料：

精盐 (15克)。

做法：

1、花椒用小火慢慢的焙干；

2、精盐也用小火焙，直至发黄；

3、把焙干的花椒、精盐按一定比例倒入料理机；

4、启动料理机，把花椒和盐粒打碎即可。

如何制作姜蛋汤

材料：鸡蛋四只、胡椒粒十克、生姜三十克、食盐适量。

方法步骤：

1、胡椒洗净、拍碎。生姜去皮，洗净切片。

2、烧锅下花生油、姜片：蛋去壳，入锅煎至金黄色。

3、加入适量沸水，放入胡椒，用中火煮三十分钟，加盐调味。

如何制作米老头

1、食材:大米500g、糖20g、坚果50g.

2、先将大米倒入油锅中。

3、大火炸至开花漂浮即可捞出。

4、接着在锅中加入一勺糖和一勺水。

5、小火慢慢的熬制。

6、熬成香油色倒入大米和坚果。

7、翻拌均匀。

8、炒好后放入模具中。

9、最后只需要自然放凉即可。