如何制作孜然鸡胗

如何制作孜然鸡胗

1、食材：鸡胗500克,香菜1棵,朝天椒5支,辣椒面3茶匙,孜然粉3茶匙,葱花1茶匙,蒜茸1茶匙,盐1茶匙,生抽1汤匙,料酒1汤匙。

2、鸡胗洗净，用刀划出花刀，不要切透。香菜洗净切段，朝天椒起成斜丝。

3、大火烧开煮锅中的水，放入切好的鸡胗煮2分钟，然后用冷水冲凉，沥干水分待用。

4、中火加热炒锅中的油，待烧至6成热时放入朝天椒丝，葱花和蒜蓉爆香，然后放入鸡胗爆炒片刻，随后调入料酒、生抽、孜然粉和辣椒粉及盐，再翻炒2分钟，最后放入香菜段出锅即可。

美篇如何制作

1、在手机桌面上找到我们安装好的“美篇”软件。

2、在打开的美篇中，我们在该页面可以看到下方正中间的“+”符号，我们点击该符号。

3、我们可以看到手机上出现“选择图片”的页面，在该页面我们可以通过手指上下滑动查看和选择图片并选择好我们需要的相片，然后点击“完成”即可。

4、紧接着，我们可以看到页面正在导入图片。

5、稍等一会，我们可看到我们选择的所有图片都上传到美篇系统中。

6、我们可以看到编辑美篇页面中有“点击设置标题”和“点击添加文字”等字样提示，我们需要一一操作，首先我们点击“点击设置标题”字样。

7、接下来，我们可以看到编辑标题页面，输入我们要设置的标题，如“农村习俗大摆婚宴”，输入好标题点击页面右上角“保存”即可。

8、当我们返回编辑页面，可见标题已经设置好，接着，我们点击“点击添加文字”字样开始对每张图片进行文字编辑。

9、紧接着可见编辑文字页面，在文本框中输入想相关的文字解释，如“丰盛美食”，输入好后点击“完成”即可。

10、接下来我们按上述操作一一编辑即可，然后点击页面右上角的“完成”，我们可以看到页面上显示“正在云同步，请稍候”字样。

11、稍等一会，我们就可以看到我们编辑好的文章，在下方可以看到“下一步”，我们按提示点击。

12、此时出现“文章设置”页面，在该页面中可以根据自己需要进行编辑，然后点击“完成”就可以了。

如何制作鸡蛋糕

1、主料：鸡蛋四个；辅料：盐两克

2、做法：鲜鸡蛋四个打散。

3、加入与鸡蛋同量的清水和两克盐，打开至均匀。

4、将打均匀的蛋液过细纱网，滤去蛋液中的絮状物（这一步很重要，决定着蛋羹是否丝滑、细腻。没有细纱网也可以用屉布或丝袜代替）。

5、经过滤的蛋液（有沫的话要撇掉）明显细嫩了好多。

6、用保鲜膜封住，但要用牙签在保鲜膜上戳五、六个小洞。这样做是为了不让蒸馏水滴到蛋液上。

7、蒸锅水开后，将蛋液放入。视份量多少，蒸六至十分钟即可。