如何制作芒果果冻

如何制作芒果果冻

1、食材：芒果 300g、牛奶 500ml、糖 30g、白凉粉 40g。

2、首先芒果去皮切成丁备用。

3、锅中倒入500克纯牛奶，30克白糖，40克的白凉粉。煮开关火，放入切好的芒果丁。

4、将煮好的芒果牛奶溶液倒入模具中放凉。凝固后脱模，切成块即可。

如何制作油爆海螺

1、食材：黄瓜一根、海螺800g、黑木耳适量、花生油适量、食盐适量、姜适量、耗油适量。

2、海螺洗净。放锅内用热水焯一分钟。

3、把海螺肉用叉子挑出，切成小块。

4、黄瓜切成片，木耳撕成小朵。

5、葱姜切好备用。

6、锅内热油，8分热，放海螺肉爆炒，翻炒一下立即出锅备用。

7、另起锅，放油，放葱姜炒香倒入适量料酒。

8、放入木耳和黄瓜，翻炒，再放入海螺肉。再放入适量蚝油和盐即可。

麦麸如何制作钓鱼饵料

取100克细豆饼、100克碎玉米(或鸡饲料)上锅文火炒至微黄，注意不要炒煳，下锅放凉。取1000克麦麸、200克奶粉混匀，放入100毫升食醋、25克鱼骨粉、50克白糖、10克味精，加水搅拌均匀，干湿度以潮湿为好。然后与放凉的细豆饼、碎玉米再度搅拌均匀，用塑料袋密封，温度在30℃左右自然发酵10～15小时即可使用。出钓前一天制作最好，如用不完，置冰箱冷藏室储存。

出钓时应多带些麦麸、豆饼、碎玉米干料备用，还应带面粉、糖蒜汁(如没有，用蒜水也可以，但需与饵料一同密封发酵)。