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如何制作茄包咸菜

更新时间: 2026-05-05 11:53:48

如何制作茄包咸菜

首先把小茄包去蒂洗净,然后上锅蒸15至20分钟直到把茄子蒸烂,然后拿出放凉备用;再把蒜剥好捣碎,假如是只有两个小茄包两头蒜就足够了,蒜捣好后也备用;取一个小碗放少许干辣椒沫,锅烧热加适量的油,当油七、八层热即开始冒青烟时把它倒入盛辣椒的碗中,把辣椒炸成辣椒油;把辣椒油放凉,加到2中捣好的蒜内搅拌均匀,加一点味素,假如觉得口味淡就再加些盐;取1中放凉的茄子,把它撕开一个长口,注重不要撕断啊,把4中拌好的料添放到茄子中,再把口合上放到容器中,上面洒盐和香菜段存放在凉箱中一晚上即可。

如何制作语文课件

制作语文课件的步骤:

1、打开制作软件,理清本课的讲课思路,将知识点输入文件中;

2、搜集相关素材、音频、图片、视频、文本等,分别导入文件中,装饰课件;

3、进行制作,添加动画,实现交互是关键;

4、调试完成。

如何制作淡水小鱼干

淡水小鱼干做法:

1、剖割,按照鱼类大小分别采用背剖、腹剖和腹边剖三种形式,去掉内脏。

2、洗涤,剖割后在血液凝固前,用刷子逐条地在清水中洗刷去血污、粘液,放进筐内,滴干水分,即可进行腌制。

3、盐腌,根据鱼体大小确定用盐数量,一般每100千克鱼用盐18到24千克。腌制时,将盐均匀地擦敷在鱼体、鱼鳃、吞刀、眼球及钓孔内。然后置于腌池内,层层排叠。叠至池口时,可继续排叠,直至超出池口10到15厘米。经4到5小时后,鱼体收缩至与池口平齐时,再加撒一层封口盐,并用竹片盖面,石头加压。使鱼体浸入卤水,脱出水分。

4、晒干,鱼出卤时,利用卤水将鱼体洗刷一次,除去沾染的污物,滴干卤水后,排放于晒鱼帘上。鱼鳞向上,晒1到2小时后翻成肉面向上,晒至中午时,将鱼收进室内或将竹帘两头掀起盖上鱼体,让其凉至下午3到4时,利用弱阳光再晒。经过2到3天晒至鱼肚鱼鳃挤不出水分即可。

如何制作七巧板七巧板的制作方法

1、需要准备好制作七巧板的工具和材料,有卡纸、彩色笔、铅笔、橡皮、直尺、剪刀,材料准备齐全。

2、接着,根据七巧板的大小,边长可为10厘米。用铅笔沿着直尺在白卡纸上画出正方形。

3、然后用黑色彩色笔在正方形中画出对角线。

4、取黑色彩色笔在正方形的边线的中点处画出水平线。并画出一垂线和斜线。

5、用红色和绿色彩色笔给大三角形涂上颜色。

6、用橘色和棕色、紫色、蓝色、红色彩色笔给图形涂上颜色,涂上颜色时,注意要涂的色彩均匀。

7、用剪刀把正方形剪出来,并分成七个图形卡纸,这样一个手工DIY七巧板就制作好了。

如何制作蚬子冻

1、将蚬子用流水洗净泥沙,用小刀撬进贝壳,紧贴贝壳内壁剔下完整的贝肉,片掉贝肉上的内脏部分。

2、再用清水冲净,放在洁净的菜板上,左手掌用力压在贝肉上,右手持刀将贝肉尽量片成大的薄片,片好的肉片铺在盘中。

3、蒙上保鲜膜,放入冷冻室内冰镇五分钟左右。

4、先化开,蚬子肉洗净;大约需要二十分钟,温水会快一点。

5、然后放一小勺料酒腌制十五分钟;青椒切小块,葱姜切丝。

6、热油,花椒,葱姜蒜炒香下蚬子肉;加料酒,盐,糖,味极鲜炒,最后加青椒,炒熟出锅。如果喜欢的话,可以再放些胡椒粉,这样味道更好。


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