泥鳅汤的做萝卜止咳法

泥鳅汤的做萝卜止咳法

1、准备材料：酸萝卜，排骨，姜，花椒，料酒，葱

2、制作步骤：准备好排骨洗净。锅加水，放入排骨。焯水煮一下。捞出排骨。准备好酸萝卜。锅加水，放入酸萝卜。加入排骨。煲煮40分钟，加盐和葱调味。盛碗即可。

做萝卜干一斤萝卜多少盐

做萝卜干放盐时要按25:1的比例放,不能太多,也不能太少,然后一定要搅拌均匀。

萝卜干，是指晒干的萝卜，是国内大众喜爱一种独具风味的易保存干蔬菜。富含维生素B，铁质含量除金针菜外高过其他食物。

怎样做萝卜干小菜

1、首先，把青萝卜切成肯德基正常薯条大小粗细的萝卜条。粗细可以根据个人爱好随意选择。

2、晾干，晾成这种一掰就断的程度。

3、用温水冲洗三次。喜欢脆脆的，不喜欢软呼的，所以不泡发。如果有特别需要，可以泡久一点。根据个人爱好安排即可。

4、需要调料排排站。辣椒粉，生抽，必须放，盐只一小小勺，白糖提鲜。如果家里有糖稀替换白糖放糖稀也很好吃。

5、萝卜干冲洗三次沥干水分，倒入生抽，辣椒粉，白糖，盐，姜末，蒜泥。

6、搅拌均匀。

用剩米饭做萝卜米饭

1、将香葱、胡萝卜洗净并切好。

2、锅内加入适量色拉油，烧至八成热时放入胡萝卜、香葱，爆出香味。

3、取来一盘剩下的熟米饭。

4、将熟米饭放入锅内翻炒两下，放入适量食盐、五香粉、鸡精。

5、将米饭翻炒均匀入味后即可关火。

6、将做好的美味炒饭盛入盘内即可食用。