高压锅煮玉米上气以后多久可以关火

高压锅煮玉米上气以后多久可以关火

15分钟。玉米，别名为苞米、珍珠粒等，禾本科玉蜀黍属植物，原产于中南美洲，现在世界各地均有栽培，是重要的粮食作物和饲料作物，也是全世界总产量最高的农作物。因其含有丰富的蛋 白质等各类营养元素，被誉为长寿食品，也是重要的工业原料。

玉米的用途

１、直接食用。玉米是世界上最重要的食粮之一，现今全世界约有三分之一人口以玉米作为主要食粮。玉米的蛋白质含量高于大米，脂肪含量高于面粉、大米和小米，含热量高于面粉、大米及高粱，但缺点是颗粒大、食味差、粘性校在生活水平较低地区，玉米是重要的食粮。

２、饲料用途。玉米是饲料之王。据报道，１００千克玉米的饲用价值相当于１３５千克燕麦，１２０千克高粱或１５０千克籼米。以玉米为主要成分的饲料，每２～３千克即可换回１千克肉食，玉米的副产品秸秆也可制成青贮饲料。世界上大约６５－７０％的玉米都用作饲料，发达国家高达８０％，是畜牧业赖以发展的重要基矗

３、工业加工用途。玉米子粒是重要的工业原料，初加工和深加工可生产二、三百种产品。初加工产品和副产品可作为基础原料进一步加工利用，在食品、化工、发酵、医药、纺织、造纸等工业生产中制造种类繁多的产品，穗轴可生产糠醛。另外，玉米秸秆和穗轴可以培养生产食用菌，苞叶可编织提篮、地毯、坐毯等手工艺品，行销国内外。

（１）玉米淀粉：玉米在淀粉生产中占有重要位置，世界上大部分淀粉是用玉米生产的，美国等一些国家则完全以玉米为原料。为适应对玉米淀粉量与质的要求，玉米淀粉的加工工艺已取得了引人注目的发展。特别是在发达国家，玉米淀粉加工已发展成为重要的工业生产行业。

（２）玉米的发酵加工：玉米为发酵工业提供了丰富而经济的碳水化合物。通过酶解生成的葡萄糖，是发酵工业的良好原料。加工的副产品，如玉米浸泡液、粉浆等都可用于发酵工业，生产酒精、啤酒等许多种产品。

（３）玉米制糖：随着科技发展，以淀粉为原料的制糖工业正在兴起，品种、产量和应用范围大大增加，其中以玉米为原料的制糖工业尤为引人注目。

（４）玉米油：玉米油是由玉米胚加工制得的植物油脂，主要由不饱和脂肪酸组成。其中的亚油酸是人体必需脂肪酸，是构成人体细胞的组成部分。

江米泡俩天粽子用高压锅煮多久

两个半小时。

粽子做法：

新鲜的粽叶买回来洗净；粽叶入锅，盐水煮15分钟，为了增加粽叶的韧性以及洗净粽叶；粽叶晾干，需把两面都擦干；糯米需要提前一夜泡好，泡至手黏即碎即可；小枣蜜枣粽子所需材料蜜枣、红枣；鲜肉粽子所需材料鲜肉，鲜肉需要提前20分钟加生抽腌制入味；碱水腊肉粽子准备碱水2克，溶于水与糯米搅拌；粽子入高压锅，大火上气以后，小火煮两个小时即可。

高压锅煮莲子百合红豆粥好吗

原料和步骤：

1、 准备材料：红豆，薏米，鲜百合，蜂蜜，可用干百合，但需要泡发之后再用；

2、 红豆、薏米淘洗2遍；

3、将洗净的红豆和薏米放入锅中，加入足量水，煮开，红豆薏米的量、水的量灵活掌握。如果是替代茶水饮用，那就多加些水；

4、 煮开后，关火，盖上盖子，焖40分钟左右，经过一轮焖煮后，红豆和薏米开始变软，汤的颜色也会变深；

5、 40分钟后，再度将水煮开，关火，盖上盖子，继续焖40分钟；如此进行2-3次即可，在最后一次加入鲜百合；

6、经过三次煮开、关火盖盖儿焖、再煮开、再焖，红豆和薏米已经完全煮烂了，待稍凉后加入蜂蜜调味即可。