高压锅煮碱水粽后变黑怎么办

高压锅煮碱水粽后变黑怎么办

去污粉擦拭、食盐加热、煮水果皮、漂白剂浸泡。

方法一：可以将高压锅加热后，趁锅内热温，取软布蘸适量去污粉擦拭。

方法二：可以用食盐加热法，加入约１０克食盐少量水，在高压锅内加热，待冷却就可以用小铲去除掉污垢。

方法三：可以煮水果皮，香蕉皮、苹果皮、葡萄皮加水，煮上一段时间，便可以消除大部分黑。

方法四：用稀薄的漂白剂浸泡，隔夜就可清洗干净。

高压锅煮粽子要多久

1、生的粽子用高压锅煮需要要0.5-1个小时，用普通的锅来煮得一小时以上。

2、如果是超市买的速冻粽子，因为它本身就是熟的，所以先要解冻一下，普通大小的粽子煮制的话二十分钟就可以，蒸制的话，放盘里上笼蒸上气后十五分钟就可以。如果是自己包的粽子，煮制时间和粽子大小、食材等等有关。

3、用高压锅煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子，并且水面一定要浸过粽面。把粽子规则的摆放到高压锅内，这样粽子不容易煮破，一次也能多煮一些。

高压锅煮干饭一般几分钟

高压锅煮干饭一般需要5-10分钟左右即可。高压锅是一种家庭中比较常见的锅具，它是通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象对水施加压力从而加快炖煮食物的效率，优点就是比较省时且节能，但使用前一定要认真检查，以免出现安全问题。

高压锅煮干饭一般几分钟

大家都知道，高压锅烹煮食物最大的特点就是快，所以如果用高压锅来煮饭也是比较快的，日常电饭煲可能需要半小时，但用高压锅可以5-10分钟左右就米饭煮熟，更适合中午忘记做饭，赶时间的人群。

高压锅煮干饭时间不宜太长，如果时间太长会导致米饭中的水分降低，这样米饭就比较干，影响它的食用口感，所以控制在十分钟左右最好。用高压锅煮饭时，在锅中明显冒气之后就可以转中火，再煮五分钟即可。

高压锅煮饭注意事项

使用高压锅煮饭时要注意，大米不宜过多，最多在2/3处即可;高压锅不宜煮米粥等容易扑锅的食物;在使用高压锅煮干饭之前，一定要保证安全控制装置保持清洁;高压锅煮饭的过程中，不要在旁边守候，最好远离。