蓝莓要洗过吗

蓝莓要洗过吗

蓝莓要洗过的。只需少许清水轻轻冲洗一下就可以把表面上的粉尘洗掉就可以的了。果粉、果皮内含花青素等高价值营养物质是最丰富的。果实中含有丰富的营养成分，高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。

蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素。

蓝莓要洗吗

1、如果是野生的，可不用清洗；如果是人工种植的，可用水稍微冲洗便可。

2、蓝莓鲜果不同于其它水果之自身要求生态条件极为严格、及其珍贵高级营养价值在果粉为多等特殊属性所决定，鲜食蓝莓鲜果时，是不宜使用常规鲜食其它水果那样用劲费力清洗的不用质疑。

3、最佳方式方法是最大限度地不要破坏蓝莓鲜果皮上的那层白粉为益，只需少许清水轻轻冲洗一下就可以把表面上的粉尘洗掉就可以的了。从而，保全了蓝莓鲜果表皮上的果粉，也就最大价值保健了自我鲜食营养意义需要了。因为，果粉、果皮内含花青素等高价值营养物质是最丰富的。

超市成盒的蓝莓要洗吗

1、超市成盒的蓝莓，在吃之前需要清洗。

2、新鲜的蓝莓与其他水果不同，其对自身生长的生态环境要求极为严格。蓝莓表面上的那层白霜其实是蓝莓的果粉，蓝莓的果皮和果粉都含有丰富的花青素等营养物质。

3、因此，吃新鲜的蓝莓，不需要像其他水果那样费劲费力地清洗，最佳的方式是最大限度地不要破坏新鲜蓝莓表面上的白霜。