南瓜球怎样做不那么黏

南瓜球怎样做不那么黏

1、老南瓜削皮，切薄片儿，直接放在蒸格上大火蒸。软了后盛出备用。

2、加入两勺糯米粉，一勺白糖。揉搓至光滑，软一点比较好，程度为拿手上，这个大圆球会软榻下去。

3、取比大拇子稍大的一块再手心搓圆，立刻放进实现准备好的面包糠大碗里。摇晃大碗，是南瓜球来回滚动，浑身粘满面包糠。盛出备用。

4、五成油温下锅炸。炸至漂浮即可。

怎样做宫保鸡丁

1、鸡腿去骨、去皮后洗净，用刀背拍松鸡肉，切成1.5厘米大小的丁，姜和蒜切片，葱白切成小圈。

2、鸡肉丁加入少许黄酒，一点点盐，用手反复抓黏稠，再放入干淀粉抓匀。

3、将糖、米醋、料酒、生抽、盐放入容器中调匀，放入葱姜蒜，加入适量水，做成料汁。

4、锅烧热 ，倒入油，待油温7成热时，放入腌好的鸡丁，翻炒至鸡肉变白盛出。

5、锅中剩少许油，放入花椒、干辣椒，用中小火炒香后，将料汁里浸泡的葱姜蒜捞出，放入锅中炒10秒，接着把鸡肉倒回锅中，用大火炒30秒，倒入料汁，颜色变油亮时，加入辣椒油，最后放入花生米即可。

怎样做手工贺卡

做手工贺卡需要在纸上设计一个大概的贺卡模型，找一个自己喜欢的材质来做贺卡的底色，然后按照事先设计的样子来剪裁。之后给贺卡做一些必要的装饰，比如贴上漂亮的树叶、画上可爱的人物、一些美好的场景等等。留一些空白的地方写祝福的语言，最后将贺卡进一步美化，在细节处留下名字。

怎样做炸肉丸子软好吃

1、食材：肉泥300g，莲藕80g，生姜50g，鸡蛋一个，生粉90g。

2、肉泥中加入食用盐，放入切碎的莲藕。

3、放入少许生姜沫，之后抓取均匀。

4、放入鸡蛋、生粉搅拌均匀。

5、将肉泥挤成大小均匀的球放入锅中。

6、肉丸入锅即可开大火。

7、炸20分钟后取出即可。