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外面有粉裹住的糖醋排骨怎样做

更新时间: 2026-05-01 00:57:01

外面有粉裹住的糖醋排骨怎样做

原料:排骨适量;

配料:熟芝麻适量、 番茄沙司适量、 面粉适量、料酒适量、白糖适量、油适量;

步骤:

1、排骨用盐、料酒淹10分钟;

2、鸡蛋打散,倒入排骨;

3、加适量淀粉、面粉抓均;

4、然后用小碗装一些面粉,再把排骨裹上一层面粉;

5、下7成热油锅炸;

6、炸成金黄色;

7、留底油,倒入用白糖、醋、温开水调好的酸甜汁烧开;

8、再倒入番茄沙司不停炒匀;

9、然后把炸好的排骨入锅不停的翻炒,直至均匀的裹上酱汁,最后水淀粉芶欠出锅装盘;

10、撒上熟芝麻装饰即可。

牛乳白粥怎样做

原料:

大米100克,牛乳500克,水300克,陈皮50克。

制作:

1、大米拣去杂物,淘洗干净;

2、锅置火上,放入米、水和陈皮,旺火烧开,改用小火熬煮30分钟左右,至米粒涨开时,倒入牛入搅匀,继续用小火熬煮10-20分钟,至米粒粘稠,溢出奶香味时即成;

3、食用时既可以直接食用,也可以加糖或盐,成为不同口味的奶粥。

干锅猪舌怎样做

1、用料:猪舌一份,土豆一个,青椒一颗,杏鲍菇五颗,生菜适量,盐少许,糖少许,蚝油适量,酱油适量。

2、准备好食材。

3、土豆切片,洗去表面淀粉。

4、青椒切块,杏鲍菇切片。

5、猪舌切成合适大小。

6、生菜洗净,手撕成适度小片。

7、热锅,下油加热。

8、下土豆片,炒成表面略焦黄。

9、加入青椒和杏鲍菇,加入少量盐和糖,翻炒至熟。

10、加入猪舌和蚝油,倒入酱油适量调整咸味。

11、加入生菜和小半碗水。

12、大火收汁,翻炒收低汁即可。

新疆馕怎样做

1、将除植物油以外所有材料倒入面包机中;

2、选择和面程序开始搅打面团;

3、一个和面程序结束(30分钟),面团已经搅打得比较光滑;

4、取一小片面团撑开,可以拉出薄膜,但破口不光滑,此时面团已经揉至扩展阶段,可以做饼了;

5、将面团取出滚圆,放入大盆中,包上保鲜膜,送入烤箱或者发酵箱进行发酵(28-30度);

6、待面团发酵至两倍大时停止发酵;

7、将面团取出排气,分割成三等份(约220克一份),逐一滚圆,盖上保鲜膜或者湿布中间发酵10-15分钟;

8、9寸披萨烤盘刷薄油,然后掌心抹油,取一份面团按扁推平,象做披萨饼皮一样,边缘推厚;

9、用馕戳子在饼坯上打出均匀的花纹;

10、饼坯表面再刷一层薄油;

11、烤箱预热,上下火220度,中层,烤10分钟后,上火转为250度,再烤3-4分钟即可;

12、烤好的馕饼出炉后趁热表面再刷一层薄油,剩下两个饼坯重复步骤8-12操作即可。


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