西红柿干拌面怎样做

西红柿干拌面怎样做

1、西红柿洗干净切碎。

2、鸡蛋放入适量调料打散。

3、葱切末，锅里倒油，倒入鸡蛋翻炒。

4、等蛋液全凝固后，倒入西红柿翻炒，加入盐，调料。

5、炒出汁水后放入菠菜，葱花，继续翻炒。

6、另换一口锅，倒水下面。

7、面熟后，捞到碗里，浇上炒好的西红柿鸡蛋就可以了。

新鲜羊肉怎样做好吃

1、羊肉用冷水浸泡2分钟，期间换几次水。

2、姜切片，香菜切段。

3、羊肉下锅倒水，水开后煮30分钟。

4、捞出后用清水清洗2-3遍。

5、锅里到一勺油，放入花椒、辣椒、姜片翻炒出味，倒入羊肉翻炒一下，加水盖过羊肉即可。

6、放盐、八角、当归、蒜、胡椒粉、酒、酱油，盖上盖子焖煮，水开后转小火煮1个半小时。

7、期间可以开盖几次加水，防止干锅。

8、加入香菜，翻炒美味的羊肉即可出锅。

鱼泡怎样做才好吃

鱼泡的做法如下：

1、备齐所有食材。

2、鱼泡洗净后用针戳烂鱼泡、葱切葱花、蒜切末、红辣椒切圈。

3、将炒锅中倒入油烧七成热，将鱼泡放入锅中油煎。

4、转小火慢慢油煎鱼泡，并不断翻动。

5、油煎至两面金黄后，将鱼泡盛入碗中备用。

6、锅中倒入油烧热，加入蒜末和红辣椒炒出香辣味。

7、加入油煎好的鱼泡翻炒。

8、加入盐、酱油炒大约4分钟，炒熟加入鸡精、撒入葱花即可。

西饼怎样做的松软

1、饼干：黄油38克，糖粉50克，蛋白28克，低筋粉75克。

2、內馅：细砂糖30克，玉米糖浆10克，黄油10克，西瓜子仁15克。

3、做饼干面糊：黄油软化，加入糖粉，用橡皮刮刀拌匀，再用打蛋器搅打均匀。分次加入蛋白，搅打成均匀奶油糊状。筛入低筋粉，用橡皮刮刀拌匀。

4、做馅料：将玉米糖浆和细砂糖倒入锅中，小火加热至糖溶化且沸腾。分别加入黄油和瓜子仁拌匀。继续煮至汤汁收干，熄火。

5、将面团装入饼干枪，装入花片，拧紧。把饼干枪扣在油布上，挤出花型。填入馅料，放入烤箱，中层，上火180度，下火160度，烤20分钟左右，熄火后继续焖10分钟左右，表面呈金黄色，出炉。