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芝麻茄条怎样做的酥脆

更新时间: 2026-05-05 04:35:11

芝麻茄条怎样做的酥脆

1、主料:茄子400克。

2、配料:熟芝麻30克,色拉油750克。

3、调料:酱油15克,碘盐4克,白糖10克,味精4克,料酒5克,葱姜末各4克,蒜片5克,香油5克,汤75克。

4、茄子去蒂洗净去皮,切成4厘米长,1厘米宽的条。

5、勺内放油,烧六七成热,下入茄条炸2分钟,呈金黄色时捞出沥油。

6、勺留少许底油,烧热,下葱末、姜末、蒜片炝锅,放入茄条后,再倒入酱油、白糖、料酒、盐、味精、汤、淀粉对好的汁,翻炒后出勺装盘,撒入芝麻,即好。

怎样做下酒菜呀

1、起锅,烧水,水开后放入洗干净的菠菜焯烫半分钟捞出沥干,并摆盘。

2、起锅,花生米随凉油入锅,中火炸。

3、待炸至表面变色捞出,放在菠菜之上。

4、蒜切末放入碗中,加入醋3勺、老抽1勺、蚝油半勺、白糖半勺,适量盐搅匀。

5、调好的料汁倒在菠菜和花生米之上。

6、锅内放油,烧至6成热时加入干辣椒。

7、辣椒出香后,关火,将热油淋在蒜末之上。

8、搅拌均匀就是一道美味的下酒菜。

高中数学笔记怎样做

1、注意记下老师的课后总结,这对于浓缩一堂课的内容,找出重点及各部分之间的联系,掌握基本概念、公式、定理,寻找规律,融会贯通课堂内容都很有作用。同时,很多有经验的老师在课后小结时,一方面是承上归纳所学内容,另一方面又是启下布置预习任务或点明后面所要学的内容,做好笔记可以把握学习的主动权,提前作准备,做到目标任务明确。在记忆知识的时候也能更加系统化,有助于记忆和总结。

2、错误反思。学习过程中不可避免地会犯这样或那样的错误,记下自己所犯的错误,并用红笔醒目地加以标注,以警示自己,同时也应注明错误成因,正确思路及方法,在反思中成熟,在反思中提高。这样我们在下次遇到相似的问题时,就会有一个比较深刻印象。

3、高中数学的笔记上还要记你课堂上没有听懂的问题,这样我们记下来了之后,可以方便我们请教老师和同学,这些问题我们课堂上来不及思考,课后继续仔细想一下,能着重记忆,有利于知识的连贯性。

黄鱼汤怎样做最好吃

1、鱼鳞处理干净,去掉内脏,鱼鳃,黑膜,加少量盐腌制十五分钟。

2、锅中加油,油热后放入小黄鱼,煎至两面金黄,煎鱼的另一面的时候将葱白切碎加到油锅中一起煎,煎出香味。

3、鱼煎好后滴入少量黄酒,加几滴生抽,加入姜丝(重口味者可加少量干辣椒)加两碗半水。

4、煮至汤色浓白,加葱叶起锅。


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