怎样做烧牛肉

怎样做烧牛肉

1、主料牛腩1000克，调料葱2根，姜5片，八角2个，花椒10粒，生抽45毫升，老抽15毫升，白酒30毫升，红糖20克，草果1个。

2、牛肉洗净后切成2-3厘米见方的小块，加入清水没过牛肉表面，然后放入花椒粒，浸泡45分钟。

3、倒掉浸泡出的血水，将牛肉充分沥干。锅中加入少量油烧到3成热，放入牛肉块煸炒，中途会出水，此时将火力调大中火，继续翻炒直到水分收干为止。

4、牛肉炒至变色、水分收干后，放入白酒、葱段、姜片炒匀。

5、依次淋入老抽、生抽炒至上色，此时将火力调至中小火，然后放入红糖炒至颜色变深。

6、将炒好的牛肉盛入汤锅中，加满清水没过材料，放入八角、草果用大火烧开后，转成小火炖2个小时，直到牛肉酥烂为止。

怎样做超大牛肉芝士汉堡呢

1、材料：培根适量。

2、烤盘中放培根，放入烤箱烤30分钟，容器中放入牛肉末、放大蒜粉、辣椒粉、胡椒粉，搅拌均匀。

3、放入不粘纸上，压扁，放上各种干酪、西芹、培根，再放上牛肉饼包起来。

4、放入锅中，煎至定型，放入烤箱烤5分钟即可。

怎样做金枪鱼手抓饭团最好吃

金枪鱼手抓饭团最佳做法：

主料：米饭4人份，金枪鱼罐头1盒，海苔碎适量，黄瓜1根，蛋黄酱、沙拉酱或千岛酱适个人口味自定义，白醋几滴，黑芝麻适量，金枪鱼籽酱。

做法步骤：

1、米饭蒸熟放置常温。

2、黄瓜切小丁。

3、盛出适量米饭到一个较大容器，便于搅拌，将金枪鱼、黄瓜丁、紫菜碎拌入。

4、戴一次性操作手套，将蛋黄酱、沙拉酱、金枪鱼籽酱、黑芝麻拌入，滴几滴白醋滴到手套上继续抓拌均匀，可尝试味道。

5、拌匀后捏成饭团，就可以了。

怎样做便携洗手片

材料：卫生纸适量，洗手液适量。

1、首先我们准备一张卫生纸和洗手液。

2、把洗手液刷在卫生纸上，记得刷均匀。

3、自然风干晾晒。

4、完全干了之后，用剪刀剪成小块。

5、放进包内。

6、洗手的时候拿一块就可以了，非常方便。

怎样做濑粉不易断

1、濑粉的做法：准备水磨粘米粉和适量热水，粘米粉过筛入容器，慢慢将热水倒进粘米粉里，调至成比较浓的米浆，将米浆装进保鲜袋里，锅里倒入适量水煮至快开，保鲜袋里弄个小孔，将米浆挤进开水里煮三分钟左右就成了濑粉，将煮好的濑粉捞起过两次冷水即可。

2、濑粉不易断小贴士：热水要不太热，大约50度左右；米浆挤进开水里，尽量保持一气呵成；如果家里有比较厚的裱花袋，建议用裱花袋。