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肉丝木耳煨码怎样做

更新时间: 2026-05-04 08:39:48

肉丝木耳煨码怎样做

材料准备:芹菜1棵、木耳2朵、猪肉1小块、胡萝卜小半个、青红椒各1个、姜、葱、胡椒粉、醋、盐、酱油、料酒各适量。

做法步骤:

1、芹菜、胡萝卜、青红椒各切成丝,木耳水泡后撕小块备用;

2、猪肉洗净切丝,放酱油、料酒腌一下;

3、锅加油烧6成热时,倒入肉丝煸炒至白色,加入姜、葱爆香;

4、加点料酒入味后,随即倒入芹菜、木耳、胡萝卜、红椒丝,加点盐翻炒;

5、最后加入胡椒粉醋炒几下出锅。

胡萝卜和排骨怎样做才好吃

1、准备材料:胡萝卜100克,排骨200克,陈皮、姜、蒜少许。

2、将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净,排骨斩块,姜切块,蒜剥好。

3、排骨过氽一下去血水备用,在煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后加入上述全部材料,改用中火继续煲2小时即可。

怎样做泡酸甜鸡爪好吃

主料:鸡爪适量;

辅料:醋少许,白糖少许,辣椒少许,酱油少许;

步骤:1、将鸡爪洗净,剁二半,去掉尖;

2、放入锅入煮熟。煮熟后捞出放凉,再把鸡爪放在冰水中浸30分钟;

3、准备好醋,白糖,辣椒,盐,放在乐扣盒子中。把鸡爪从冰水中捞出放入醋水中;

4、盖子盖好,放入冰箱中,等待两天即可食用。

怎样做荞面碗托才筋道

荞面碗托需准备食材:荞麦粉、白面、盐、水、油。注意蒸的时间不要太长。一共四个步骤,下面是荞面碗托详细操作:

第一步:用温水拌

荞面加适量白面,用温水拌成絮状。

第二步:搅拌

加水,筷子搅动,成团状。一点点加水,并一个方向搅拌成糊状。继续搅拌,成线状。

第三步:抹油

盘里抹油,面放盘里,上火蒸十五分钟。案板抹油,晾凉的碗托倒出。

第四步:切成菱形

切成菱形。盆里放凉开水,加盐、生抽、醋、葱、香菜,拌匀。切好的碗托放入。根据个人口味加调料、配菜。

总结:以上就是关于怎样做荞面碗托才筋道的具体操作步骤,希望对大家有帮助。


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