土鸡怎样做汤

土鸡怎样做汤

材料：土鸡一只1750克、大葱白4段、姜4片、大枣、枸杞若干。

制作过程：

1、土鸡洗净，控水；

2、入开水锅中焯2分钟，捞出；

3、另起锅，放入焯好的土鸡，加入葱姜，加没过的热水大火烧开；

4、转小火炖一小时，捞出葱姜弃之；

5、添加冲洗干净的大枣和枸杞，小火继续炖30分钟；

6、起锅前调入适量盐即可。

怎样做麻辣豆腐块

1、准备好豆腐块切成片。准备好油杂。

2、将芹菜切段。将葱花，青大蒜，切段。

3、锅放油，放入葱花，青大蒜，炒香。

4、再加入芹菜段炒。

5、豆腐也加进去。

6、油杂，加进去炒。焖几分钟。

7、再加入盐巴，鸡精，辣椒粉，麻辣粉，翻炒均匀。

怎样做三角形三边的中垂线

用大于三角形一边长度二分之一的长度为半径,以两个顶点为圆心分别作弧,交道的两个点连起来的那条直线就是。证明也简单：到两边距离相等的点在中垂线上。

1、首先画一个三角形。

2、为了方便作图，给这个三角形的三个角标上ABC。

3、这里先用AC边作为例子，以AC为半径，以A点为圆心用圆规作圆。

4、以AC为半径，以C点为圆心用圆规作圆。

5、两个圆相交的点为M。

6、用直尺沿M做垂直于AC的直线，权这条线就是三角形AC边的垂直平分线。

7、其他两条边也可以用以上的步骤做出垂直平分线。

怎样做豆沬好吃

1、将小米淘净泡透，同焙制好的花椒、八角掺在一起，用石磨磨成米浆。花生米泡涨后煮熟，黄豆泡涨后磨成豆瓣，豆腐用油炸后切成丁，海带洗净切成丝煮熟，菠菜洗净切成小段，芝麻炒黄。

2、锅内加清水约15千克，放入花生米、豆瓣、海带丝、精盐，待水沸豆瓣将要熟时，把小米浆用清水5千克搅拌开，倒入锅内，然后下入粉条烧沸，同时下入豆腐丁、菠菜，撒入芝麻搅匀即成。食用时，每碗淋入和开的芝麻酱。

炸鸡腿怎样做

1、鸡下腿5只（约500克重），干葱2粒，姜汁1汤匙，靓虾酱1匙。糖半茶匙，酒1汤匙，生粉半汤匙配成腌料。

2、鸡腿洗净，抹干水份，略切开。

3、干葱去衣洗净，剁茸，与姜汁、虾酱、腌料同拌匀。

4、将上项材料与鸡腿拌匀，腌1小时。

5、烧油至大热，放入鸡腿炸至微黄色，转中火再炸至熟（约10至15分钟），捞出，滤去油份，便可供食用。