怎样做历史材料题

怎样做历史材料题

1、先看设问，后看材料。如果先看材料，遇到难懂的古文和外来材料易于产生惧怕心理，影响答题；且在不了解答题要求和方向的情况下阅读材料，针对性不强、效率不高，浪费时间；

2、阅读材料的基本原则：首先看两头，找信息；其次读懂、读透材料，一般情况下先粗读，再细读，最后重点读；

3、从材料内容与设问角度——找取相关点。

怎样做面筋

步骤如下：

1、准备一袋谷朊粉，超市里就能买到；

2、准备一个盆或者一个锅，里面放入半盆水，加入少许盐；

3、倒入谷朊粉搅拌一下，这里要注意谷朊粉是不需要加入酵母的，千万不要放入酵母；

4、用揉面的方式揉成团；

5、揉至面团比较有弹性为止，然后平摊在案板上，用小刀从一边开始切成数个小段；

6、然后用筷子夹住一头，然后沿着一个方向开始缠绕；

7、然后锅中烧水，把缠好的面筋放入锅中，大火煮沸，盖上锅盖，煮制30分钟左右；

8、煮至面筋发白即可捞出，因为非常劲道所以不容易熟，所以尽量多煮一段时间；

9、然后用竹签穿起来，用刀斜着划一下；

10、最后面筋就完成了，你可以刷上一些辣椒酱这样吃。

红心火龙果怎样做饼

1、首先将碗中打入两个鸡蛋；

2、在碗中加入白糖、酸奶、火龙果肉和适量的面粉过筛，搅拌均匀成面糊；

3、挤点柠檬汁；

4、平底锅倒入面糊，煎至两面熟透；

5、将煎至好的面饼重叠，浇上酸奶；

6、这样，好吃又美味的红心火龙果千层饼就做好了。

怎样做美味的丝瓜海鲜菇炒鸡蛋

第一、 碗中打入一个鸡蛋，加入适量盐和料酒，用筷子搅拌均匀，料酒可以有效去除鸡蛋的腥气。

第二、 锅中放入适量油，油热后将鸡蛋放入锅中炒熟，盛出备用，注意，鸡蛋不要炒得太老，影响口感。

第三、 准备一根丝瓜和适量海鲜菇，将丝瓜洗净去皮后，切成滚刀块，放入盘中备用。

第四、 锅中烧开水，水开后将海鲜菇放入锅中焯水，盛出过凉水，控干水分，放入盘中备用。

第五、 锅中烧热油，油热后将丝瓜倒入锅中，炒至变软。

第六、 加入准备好的海鲜，和丝瓜一起翻炒，因为海鲜菇已经焯过水了，所以特别容易熟，不用炒太久。

第七、 根据自己的口味加入适量盐，搅拌均匀，将之前炒好的鸡蛋，放入锅中。和丝瓜，海鲜菇一起搅拌。

第八、 加入少许清水，防止粘锅，海鲜菇本来就有香味，所以只加盐和油，就已经很香了，不用添加其他调料，这样可以最大限度的保留食材本身的营养。炒熟后，出锅装盘就可以吃了，真的特别好吃。