怎样做角瓜炒肉

怎样做角瓜炒肉

1、角瓜洗净切成菱形片。

2、猪肉切片，加一点料酒、干淀粉抓一下。姜去皮切丝，葱切丝备用。

3、锅中倒入豆油，七分开放入花椒面，肉片翻炒。

4、肉片变色，放入葱丝，姜丝翻炒，胡萝卜翻炒。

5、放入角瓜翻炒，放入盐，蚝油翻炒。

6、出锅前放入味素，炒好装盘。

鱼头怎样做好吃呢

可以做砂锅鱼头，方法如下：

材料：净鲢鱼头半片、 嫩豆腐250克、水发香菇25克、熟笋片75克、绍酒25克、姜末5克、酱油35克、嫩青蒜25克、白糖15克、豆瓣酱15克、味精3点5克、熟猪油250克、上汤250克。

步骤：

1、将鲢鱼头洗净，去掉牙齿，在近头部肉上深刻两刀，鳃盖肉上剞一刀，胡桃肉上切一刀。

2、鱼头剖面上涂一层塌碎的豆瓣酱，正面抹上酱油。

3、豆腐切成长条块，入沸水中焯去豆腥味。香菇批片。青蒜切段。

怎样做带壳的卤鸡蛋才好吃

做带壳的卤鸡蛋的操作步骤：

1、 锅内添2000毫升水，放入调料，待水开后滚3分钟，做成卤汤，端下备用。

2、 鸡蛋煮熟，捞出放冷水里激一下，用筷子逐个把鸡蛋皮敲破。

3、 敲破的鸡蛋放入卤锅内煮开，离火用卤汤养住备用。

4、 上桌时切成月牙状，装盘后浇点卤汤即可。

怎样做日报表

1、在桌面上点击鼠标右键新建Excel工作表，双击鼠标打开工作表；

2、在工作表的下面菜单栏目显示sheet1，双击sheet1改成需要的工作表名字。这个名字如果是一个的话也可以默认成sheet1；

3、在工作表中输入要制作的内容，输入完内容之后，开始编辑表格；

4、选中标题在菜单栏选择合并单元格，同时在菜单栏选择小方框，选择所有边框，出来的图效果好；

5、最后一步就是调整行高，在菜单栏格式离选择行高，根据自己需要调整合适的行高即可。