葱爆海参怎样做

葱爆海参怎样做

葱爆海参做法：

1、海参切成宽片，煮透后控去水分，将猪油烧至六成熟时放入葱段，炸至金黄色时捞出，葱油备用。

2、清汤加葱，姜，精盐，料酒，酱油，白糖，海参，烧开后微火煨2分钟，捞出控干。

3、猪油加炸好的葱段、精盐、海参、清汤、白糖、料酒、酱油、糖色，烧开后移至微火煨2-3分钟。

4、上旺火加味精用淀粉勾芡，用中火烧透收汁，淋入葱油，盛入盘中即可。

海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。全球有900多种，中国约140种。其中印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类最多、资源量最大的区域。海参在各类山珍海味中位尊“八珍”，海参体内不但富含氨基酸、维生素和化学元素等人体所需的50多种营养成分，还含有多种生物活性物质如酸性粘多糖、皂苷和胶原蛋白等，而且海参活性物质的药理活性十分广泛。

债务核销怎样做会计分录

债务核销的会计分录为：

借，应付账款等。

贷，营业外收入。营业外收入是指企业确认与企业生产经营活动没有直接关系的各种收入。

营业外收入并不是由企业经营资金耗费所产生的，不需要企业付出代价，实际上是一种纯收入，不需要与有关费用进行配比。因此，在会计核算上，应当严格区分营业外收入与营业收入的界限。通俗一点讲就是，除企业营业执照中规定的主营业务以及附属的其他业务之外的所有收入 视为营业外收入。

一般采用贷方多栏式明细账格式进行分类核算。营业外收入主要包括：非

怎样做南瓜香味毛豆炒肉丝

第一、 准备适量南瓜，先去皮后切成薄片，放在盘中备用。注意，摆放得要整齐一些，这样更加好看。

第二、 将南瓜放蒸锅中，蒸15分钟，蒸熟后端出备用。

第三、 准备适量五花肉，将五花肉切成肉丝，再准备适量葱姜蒜，切碎后放在五花肉里。

第四、 根据自己的口味放入适量盐，鸡精，五香粉，生抽，料酒腌制10到15分钟，

第五、 炒锅中放入适量油，油热后，将腌制好的肉丝放入锅中炒香。

第六、 准备吃点毛豆，将外壳去掉，洗净后放入锅中拌炒均匀，可以加少许生抽上色。

第七、 再加入少许清水，煮2到3分钟，汤汁稍微收一下。

第八、 将炒好的毛豆肉丝浇在南瓜上面，趁热就可以吃了，喜欢辣的还可以切少许红椒丝放在上面，真的特别美味。