怎样做酸豆角好吃不容易坏

怎样做酸豆角好吃不容易坏

1、长豆角洗净，彻底晾干表面的水分。用一个干净无油的锅里加水，约1500毫升水加50克盐，再加入一把花椒，烧开后继续煮2分钟，彻底晾凉后作为泡豆角的水。

2、将长豆角卷好放入泡菜坛中，加入晾凉的花椒盐水，确保豆角完全被淹没后，往坛中倒入高度白酒，坛口盖盖，在泡菜坛子外面的上沿口注满水，最后把瓶子放到阴凉通风的地方。

3、大约5-7天左右就可以了，时间越长，酸味则越浓。时间到了可以打开尝尝味道，如果不够酸就要再延长时间。泡好的豆角虽然是可以直接吃的，不过最好还是切碎快炒一下再吃更健康、口味也更佳。

注意事项：

1、豆角应选用色泽青绿、无虫眼、硬挺脆嫩的新鲜嫩豆角。偏白色的品种不够爽脆，不宜选用。豆角清洗干净后，要彻底晾干，不能有生水。

2、泡豆角的容器必须清洗干净，不可以沾油，不能有生水，或者用开水烫一下也行。

3、一定要确保豆角完全被盐水淹没，泡菜坛的上沿要始终保持有水，起到密封的效果。

用微波炉清蒸带鱼怎样做

具体操作步骤如下：

1、把鱼用盐、料酒、老抽、黑胡椒粉腌制2个小时；

2、放入微波炉里加热3分钟；

3、锅中的油烧热，下葱、蒜末出香味；

4、把油及葱、蒜末浇到鱼上；

5、微波炉加热5分钟。摆盘浇汁即可。

自家用的鸽舍怎样做的

1、想要打造一个鸽子一个巢穴，外面的布局朝阳，便于晒晒太阳。在建造的方向上，一般人们都会选择出口朝阳的地方，为鸽子的生活带来便利。经常打开鸽舍的门窗，放出来鸽子，让它飞翔，更加着装成长。

2、鸽舍朝阳，改善鸽舍的空气以及潮湿等情况。最应该注意的是，鸽舍的卫生情况，在夏天一定要严格注意，及时的清理鸽子的粪便，也可以在建造的时候，在下面安放一个下水道口，便于废物冲走。

3、建造鸽舍的时候，不要忘了给鸽子留一个歇息的地方。鸽子是一种自由飞翔的鸟类，在建造的时候，也要思考到鸽子的停歇的地方，可以制作一个栏杆，便于它们休息，或者弄一根没有用的电线，从一段牵到另一端，便于停靠。