菜花怎样做好吃

菜花怎样做好吃

1、重口味的油辣菜花，菜花去掉外叶，用手掰成小朵后洗净。干辣椒去蒂，籽，剪成段。

锅内放水，上火烧开，下菜花焯水，捞出摊开，撒上少许盐和味精，入基本味。

炒锅洗净，置旺火上烧热，倒入适量生油，油温升高时放花椒炸至深紫色，捞出不用。再放入干辣椒段，变炸成深紫色。然后下酱油，白糖，盐，味精及适量清水，投入菜花，用旺火烧煮一会儿，即可收浓卤汁，淋上香油，出锅装盘，冷却后即可食用。

2、西式煮菜花，主料：净菜花500克,精盐20克,西式黄油75克,西式鸡清汤500克。

将菜花拆成小朵。将清水500克加入精盐15克调匀倒入盆中，下入菜花浸泡1小时左右（杀死小虫）。锅中入水烧开，下入泡过的菜花飞水至八成熟，下入漏勺冲至凉透发脆。锅内下入鸡清汤，加入精盐烧开，下入过凉后的菜花，改用文火煨热入味至熟，捞出沥尽汤汁，将花朵朝上码入盘中，淋入溶化的黄油即成。

拌饭怎样做狗狗爱吃

1、建议用鸡架搅碎（碎到几乎没有骨头的那种）或者鸡肝鸭肝（但不能长期喂食，内脏维A过多，小心维A中毒）来拌饭，里面如果能添加一些番茄或者胡萝卜那更好了。有盐分的食物都不要给狗狗吃，狗狗会掉毛，泪腺会严重、其实吃饭也是会让狗狗胃火重，吃饭的狗狗会比较口臭。可以狗粮和饭轮流着给狗狗吃。

怎样做炸酱面

1、姜蒜切末，黄瓜切片后切条，锅中倒水等水烧开；锅中倒油，放入姜蒜末翻炒，放入肉沫翻炒去腥，放入甜面酱，放入小半碗水，收汁时加入白糖提鲜，加入葱花做好炸酱。

2、把面煮熟后加入炸酱即可完成。

3、炸酱面是中国传统特色面食，被誉为“中国十大面条”之一。炸酱面在中国北方十分流行，而陕西、天津、上海、广东、东北也有不同制法的炸酱面。韩国亦有炸酱面，是由山东华侨带入韩国，以春酱（黑豆酱）为调味料，加上洋葱、虾、肉类等。不过摆放相当精致，中间盘放面条，最中央是一撮紫色的炸酱，像一盘工艺品。