怎样做糖汁番茄

怎样做糖汁番茄

1、主料：番茄350克、白糖50克。

辅料：食盐8克。

2、做法：

（1）番茄用流动清水洗净。

（2）开水加盐拌匀放晾后，把番茄放入浸泡15分钟。

（3）搓洗一下，再捞起切块。

（4）切块的番茄放入大碗里，加入白糖拌匀，然后静置腌制半小时。

（5）酸甜的腌渍番茄做好。

怎样做鸡汤才变白

1、将鸡的多余的皮部脂肪去除，将其皮部也去除，清洗干净后备用。

2、将姜、蒜清洗干净，切成姜片和蒜片，直接放入到鸡的肚子中。

3、在锅中加入适量的油，油热后放鸡，煎制2-3分钟之后。

4、将其加入到砂锅中，加入开水，大火煮开之后，转小火。

5、小火慢煮1个小时之后，加入适量的食盐，继续熬煮。

6、熬煮至鸡熟为止，这样就能够熬煮出又浓又白的鸡汤了。

自制芝麻花生糖怎样做

1、准备材料：黑芝麻180克、花生仁320克、白砂糖250克、麦芽糖250克、盐1/4小勺、水180克；

2、把生的花生仁放入烤箱，用150℃烤20分钟左右，放凉之后把花生的皮去除，黑芝麻放入烤箱，用150℃烤10分钟，花生仁和黑芝麻一起放入烤箱用100℃保温；

3、砂糖、麦芽糖、盐和水放入锅中，一边用小火煮，一边搅拌，等糖完全溶化就可以调到中火，糖浆煮至变成琥珀色熄火，把热的芝麻和花生倒入锅中和糖浆拌匀；

4、把拌匀的黑芝麻花生糖趁热立即倒到防粘的烤盘布上，拨开摊得薄一点，上面再盖一张烤盘布，用擀面杖擀平，晾至温热用刀切块即可。

电饼铛怎样做馍

1、馒头2个、鸡蛋一个、馒头三个、鸡蛋、花生油适量、盐适量、孜然粉适量，辣椒粉适量。

2、馒头切片，不要太厚，太厚不入味。（馒头选用用剩的或在冰箱冷冻半小时的新馒头，做出的馍干有型）

3、鸡蛋打入碗中，放入适量的盐。打散后，备用。

4、把馍片放入蛋液中，用筷子翻动馍干，使馍干的两面360全方位都沾上蛋液，充分混合均匀。这样做出来才好吃。

5、然后在电饼铛上撒上花生油，等待电饼铛中的花生油热后，放入沾有蛋液的馍片，盖上电饼铛。

6、等闻到有鸡蛋的香味说明另一面已经炸好了，用木铲子和筷子一起翻向另一面继续煎炸。做好后，根据自己喜好加入孜然粉辣椒粉调味。