怎样做美味的海鲜菇炒西红柿

怎样做美味的海鲜菇炒西红柿

第一、 准备适量海鲜菇，洗净后切成滚刀块，放入盘中备用，注意，选用海香菇的时候，一定要选用新鲜的海鲜菇，这样味道更加鲜美。

第二、 准备一个西红柿，放入锅中焯水，焯过水的西红柿很容易去掉外皮，将西红柿去皮后，切成小块儿备用。

第三、 炒锅中放入适量油，热后放入蒜片爆香，然后将海鲜菇放入锅中翻炒均匀，大约炒两分钟左右，海鲜菇会微微出水。

第四、 将准备好的西红柿倒入锅中，与海鲜菇一起翻炒，炒至西红柿软烂之后就差不多了。

第五、 这时候加入适量清水，水量不要太多，盖上锅盖儿，煮两三分钟。

第六、 待汤汁收的差不多了，不要收的太干，放入适量盐和鸡精，海鲜菇本身比较鲜嫩，只需要盐和鸡精就可以了，其他调料不用再放。

第七、 炒好之后，出锅装盘，连汤汁一起倒入盘子。

第八、 可以放些青椒和芹菜点缀一下，又好看又好吃，宝宝看了，胃口大开，虽然是素菜，家里人也吃的非常开心。

怎样做牛排好吃

1、用厨房纸吸干牛排表面的血水，在牛排的表面涂上适量的橄榄油，再涂一层盐，腌制30分钟。

2、恒温铁锅开大火烧热，用刷子刷一层油，把腌好的牛排放上去煎到2分钟，翻面同样煎2分钟。

3、在翻过来的这面撒上适量的黑胡椒，加上适量的盐调味，2分钟后在另面同样撒上盐和黑胡椒，双面再复煎1分钟即可。

怎样做乌鸡汤补肾

1、将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。

2、枸杞用温水浸透，用水洗净，沥干水。

3、红枣和生姜用水洗净。红枣去核；刮去姜皮，切2片。

4、瓦煲内加入清水，先用猛火对水开，然后放入以上材料，等水再开，改用中火煲3小时。

冬季用红薯怎样做窝

1、材料：红薯200克，大米500克，小米100克，曲酒50克，蜂蜜30克。

2、首先将红薯洗干净，将其去皮，用菜刀切成小碎块状。然后将大米与碎块红薯放入锅中清炒，炒出香味即可。这一步最主要的目的就是将两者的香味炒出来，并且去掉它们其中的水分。完全成一步骤之后，我们就将曲酒加入到其中，将这三者的混合物倒进一个盆中。

3、这一步骤需要注意的事项有，不要将大米炒的太老，红薯炒的半生半熟最好，这样鱼饵下水后不会因为注水分散掉。曲酒加入的时候一定不要都洒在同一个位置，将曲酒均匀分布在大米与红薯混合之后上方各处。这样会让窝料每一处都有酒香味。

4、然后接着处理小米与蜂蜜。将小米煮熟之后加入蜂蜜，同时放入之前的三者混合物的盆中，使用工具均匀搅拌，使小米与蜂蜜的香甜味融入到每一处。搅拌成功之后我们就可以放入封闭的瓶中进行密封了。我们在盖瓶盖的时候可以先在瓶口先套一个保鲜膜，然后再盖上瓶盖。这样加强密封性，防止窝料发酵。