盐咸鸭蛋怎样做

盐咸鸭蛋怎样做

1、食材：鸭蛋25个，盐200g，白酒100ml。

2、首先我们把鸭蛋用清水洗干净，然后自然晾干。

3、把白酒倒入碗内，把晾干的鸭蛋放进白酒碗内滚几圈。

4、把盐倒入另一个碗内，把蘸过白酒的鸭蛋放入盐碗内滚一圈。

5、然后把有盐的鸭蛋放入保鲜袋内结好袋子放入密封罐子内密封好，最好用玻璃密封瓶。

6、全部做好后，把鸭蛋放置在阴凉处，放置15～30天。（放越久，蛋就越咸。但不要超过30天，不然蛋黄会硬化，而且变的超咸）吃不完的咸鸭蛋捞起，用保鲜盒装好冷藏保鲜。

7、煮时只需要水滚后，转小火，把咸鸭蛋泡在微滚的沸水里盖起20分钟即可享用。

怎样做溜地瓜

溜地瓜的做法如下：

1、地瓜去皮切成滚刀块，放入油中炸至金黄色沥干油捞出备用;

2、将糖和少许清水放入锅中，小火边加热边搅动;

3、一直不停的搅动，糖融化后会开始冒泡泡，这时还要搅动;

4、等糖有一点开始变色时放入适量的熟芝麻，糖变成浅褐色时马上关火，倒入炸好的地瓜，快速搅拌均匀。

咸鱼怎样做才不会发霉

1、材料：鱼适量，辅料：盐适量。

2、把鱼洗净，挖去内脏备用。

3、里外抹上食盐,腌制1小时。

4、摆放好在太阳底下晾晒。

5、晾干蒸熟就可以吃了。 咸鱼干比较适合冬天晾晒，没那么容易变质。

6、晾好的鱼干香香脆脆，下饭刚刚好。

怎样做灯笼的手工制作

准备一张正方形的纸，剪成圆形，十字对折，再将其三等分折，然后展开。涂两条胶水线，贴合，再制作一样的圆形，同样贴合，在外面上三条胶水线。一直制作同样的步骤，外围就做好了，拿出一张纸，折出一个小吊饰，用剪刀剪一下。将其放在筷子上折起来，加点黄色的折纸，拿出一个线，尾端打结，将外围和中间加入胶水，贴合起来即可。

手工指非机器设备批量生产而是由人工制作生产。在工业化刚刚兴起时，手工一词一度成为生产率低下、质量参差不齐的代名词。然而，在当代工业生产高度发达的年代，人们逐渐厌倦了由工厂流水线生产出的毫无差别和特色的产品，手工制品又恢复了活力。