动物皮标本怎样做

动物皮标本怎样做

1、把昆虫整体用热水浸泡还软（不用担心变色等问题，放心大胆的泡吧），待昆虫身体关节变软后取出，一般是5-30分钟，可中途取出虫子试验虫腿关节软硬程度，根据软硬程度自行提前或延长浸泡时间。彻底还软后，用吸水纸吸干虫子表面的水分。

2、取出昆虫针，扎在昆虫右翅肩部的位置，并且穿透身体。针帽与身体离开1cm距离。另外昆虫针要保持与虫子身体平面完全垂直的角度。

3、把昆虫插在泡沫板上，使身体贴着泡沫板。取出固定签（可用牙签或昆虫针），按照大部分昆虫前足向前，中后足向后的原则固定虫腿。

4、取出固定签（可用牙签或昆虫针），按照大部分昆虫前足向前，中后足向后的原则固定虫腿。

5、昆虫固定完成后，放置阴凉干燥环境4-5天即可。

怎样做水煮鱼

1、让老板把鱼杀好、去鳞，杀鱼时会有残留鱼鳞，用刀刮干净表面的鱼鳞和粘液，洗净鱼肚里面的血及黑膜。

2、去腥线：在鱼头和鱼尾处各切一刀，切到鱼骨就行，从鱼头切开处会看到一个小白点，用手轻轻抽出来，就是腥线，两侧各有一条，都要取出来，切去头和尾，剪掉鱼鳍。

3、沿中间鱼骨将鱼肉片成两片，剔除腹部的大刺。

4、顺着鱼肉的纹路片，鱼肉尾部方向在左，右手持刀，斜刀片鱼片，鱼片中放入一个蛋清，加1/4茶匙盐、1汤匙料酒、2汤匙淀粉抓匀后腌制20分钟。

5、剃下的鱼骨切成段，鱼头剁成两半，姜、蒜切片，取2汤匙郫县豆瓣酱切碎一些，100克干辣椒剪成小段。

6、烧一锅开水，将300克黄豆芽放入煮熟后捞出，铺在装水煮鱼的容器底部，锅烧热，倒入200毫升植物油，冷油放2汤匙麻椒小火炸约2分钟，出香味。

7、倒入干辣椒，小火慢慢翻炒约3分钟，待辣椒变色，尝下变脆后，盛出一半的油和麻椒、辣椒待用，将蒜片、姜片和豆瓣酱倒入锅中，开大火炒出香味。

8、倒入鱼头、鱼尾、鱼骨炒匀加热水，水量以能没过鱼为好。

9、水烧开后，将鱼肉一片一片放入锅中，并用筷子轻轻搅散，煮到鱼片变色至熟，约1至2分钟，即可。

10、将煮好的鱼倒入铺好豆芽的碗中，事先盛出的一半油和辣椒麻椒稍加热一下(不加热也可以)，倒在鱼片上，撒少许香菜装饰即可。

油炸肉丝面汤怎样做

1、猪肉切丝备用。

2、胡萝卜去皮洗净切丝，包菜洗净切丝，葱切碎。

3、锅里油热加入肉丝煸炒，加入胡萝卜葱碎翻炒。

4、加入包菜翻炒，加点酱油翻炒。

5、加入适量水煮开。

6、加入挂面煮制。

7、面条熟后加点盐调匀出锅。