怎样做美味的土豆毛豆炒香肠

怎样做美味的土豆毛豆炒香肠

第一、 准备一个土豆洗净；准备适量毛豆，去除外皮，洗净后，控干水分；再准备适量青椒和香肠备用。

第二、 将土豆去除外皮，切成片；再将青椒切成块，香肠切片，放入盘中备用。

第三、 炒锅中放入适量油，油热后，将毛豆放入锅中，炒一下，炒至毛豆变色。

第四、 将青椒块放入锅中，和毛豆一起翻炒一下，然后将香肠片儿也倒入锅中，翻炒均匀。

第五、 将土豆片倒入锅中，翻炒均匀。

第六、 根据自己的口味，放入适量盐，鸡精，五香粉，搅拌均匀。

第七、 加入适量生抽，再加入小半碗清水，盖上锅盖，将土豆焖熟，汤汁收一下。

第八、 炒好之后，出锅装盘，再准备适量小葱，洗净后切碎，撒在上面，就可以吃了，真的是太美味了。

怎样做带鱼好吃又简单方便

1、将带鱼去掉鳞、头、腮、内脏，剪成小段，清洗两遍，控干待用。

2、准备葱、姜、蒜，再用碗兑汁，倒入醋、白糖、酱油、料酒、盐。

3、在光面塑料纸上洒上干面粉，将鱼段放在面粉上滚一下，两面都蘸上面粉，然后磕一下，去掉多余的面粉。

4、锅中放入适量的花生油，将蘸好面粉的鱼段一块块地放入锅中煎一下，不要过多翻动，以免掉皮。

5、因为鱼很多，所以煎好一部分，就先盛入盘中，再煎剩下的鱼段，直到把鱼都煎好。

6、所有的鱼段都煎好后，在锅中放入葱姜蒜炝一下锅，香味出来后，将所有的鱼段倒入锅中，倒入兑好的汁，再加入适量的水，开始熬，等锅中的汤汁收得差不多了，就可以出锅了。

怎样做锅贴底部脆窍门

1、食材:羊肉馅200克、饺子皮适量、植物油适量、面粉少许、陈醋少许、水适量、黑芝麻少许。

2、准备一些羊肉馅，准备饺子皮，取适量馅料包入捏成你喜欢的形状。

3、将包好的饺子摆入不粘锅内，倒入适量油，小火煎。

4、取少许面粉，加入一些水和少许陈醋，调匀备用。面粉水不要太稠，面粉和水的比例约1：:10。

5、煎至饺子底部定型、变色。

6、倒入面粉醋水。

7、面粉水的量以没过饺子的一半为宜。

8、盖上盖子，小火焖。

9、等到水份快要收干的时候，撒入适量黑芝麻。

10、出锅了。再撒一些香葱碎最美味了。

土豆猪肉怎样做

1、土豆去皮切块泡在清水里面。

2、蒜拍烂一部分留块、一部分切丁，洋葱切丁。

3、猪肉洗净、去血水、切成迷你麻将块、沥干水、揉入蒜丁混合。

4、油锅烧热下洋葱小火煸香，转大火下猪肉。

5、猪肉炒成玫瑰色后加入酒、一大勺生抽和花椒。

6、加入土豆块一起烧啊烧，再加一大勺生抽烧开之后加半碗水，又烧开之后加入砂糖拌匀。

7、转中火盖上盖子继续炖二十分钟（中途注意搅拌几次避免粘锅），关火之后焖着，再过半小时后就可以开饭。

贵州泡粑怎样做才白才松软

材料：粘米500g 。

辅料：白糖适量，果脯适量，红糖适量 。

1、粘米粉500克，先取三分之一放盆里。

2、加入水用小火先把三分之一米粉煮熟，不停的搅拌，以免粘锅。

3、再把另一部分干粉一起混合。

4、慢慢的加水搅匀。

5、放入白糖,发酵粉，盖好发酵。

6、模具里刷上油。

7、把发酵好的米粉装入模具里，放上果脯。

8、大火蒸30分钟即可。