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怎样做正宗的椰汁糯米饭

更新时间: 2026-05-01 22:16:10

怎样做正宗的椰汁糯米饭

准备材料:

糯米160克、芒果2个、水250毫升、无糖椰浆250毫升、白砂糖60克、盐适量。

做法步骤:

1、将糯米淘洗2遍。芒果切成条状待用。

2、放在一小锅内倒入200毫升的水。

3、用大火煮沸后转为小火,煮15分钟或至水被差不多吸收。

4、米在煮的时候将150毫升的椰浆,50克白砂糖和盐混合在一起,加热至糖完全融化,放在一边备用。

5、当米煮好以后将刚才做的椰汁浇在米上,盖上锅盖让米充分吸收椰奶的味道。

6、将100毫升椰奶,剩下的10克砂糖,一小撮盐放在锅里用中火煮沸,倒在一小碗里备用。

7、在一干净的盘子中央摆上糯米,周围摆上芒果片。淋上适量椰奶汁即可。

汗菜怎样做的好吃

1、汗菜清洗干净,折断。

2、大蒜切片。

3、热锅,烧油。

4、放入红汗菜,爆炒。

5、炒到变软开始放盐、大蒜爆炒几秒,放适量水,焖锅,片刻后起锅即可

营养价值:

苋菜是一种营养价值极高的蔬菜,特别是含有较多的铁、钙等矿物质,同时含有较多的胡萝卜素和维生素C,民间有六月苋,当鸡蛋;七月苋,金不换的说法,由此可见其营养价值之高。常吃苋菜还可以减肥强身, 有提高人体免疫力、促进儿童生长发育、加快骨折愈合、减肥排毒、防止便秘等功效。据测定,每100克苋菜可食用部分含水分90.1克 ,蛋白质1.8克 ,粗脂肪0.3克,膳食纤维0.8克,碳水化合物5.4克,胡萝卜素1.95 毫克,核黄素0.16毫克,硫胺素0.04毫克,尼克酸1.1毫克,维生素C28毫克,钾577毫克,钙180毫克,磷46毫克。

怎样做宫保鸡丁

1、鸡腿去骨、去皮后洗净,用刀背拍松鸡肉,切成1.5厘米大小的丁,姜和蒜切片,葱白切成小圈。

2、鸡肉丁加入少许黄酒,一点点盐,用手反复抓黏稠,再放入干淀粉抓匀。

3、将糖、米醋、料酒、生抽、盐放入容器中调匀,放入葱姜蒜,加入适量水,做成料汁。

4、锅烧热 ,倒入油,待油温7成热时,放入腌好的鸡丁,翻炒至鸡肉变白盛出。

5、锅中剩少许油,放入花椒、干辣椒,用中小火炒香后,将料汁里浸泡的葱姜蒜捞出,放入锅中炒10秒,接着把鸡肉倒回锅中,用大火炒30秒,倒入料汁,颜色变油亮时,加入辣椒油,最后放入花生米即可。

怎样做花生莲藕

1、主料:莲藕250g,花生100g,红枣 10个。调料:食盐少许。

2、将莲藕节洗净,切成小块;花生、红枣(去 核)洗净。

3、把全部用料一起放入砂锅内,加清水适 量,武火煮沸后,文火煮3小时。加入适量调料即可。

乳酪芝士包怎样做

1、牛奶,鸡蛋,食用油,白糖,盐,高筋粉,发酵粉按照这个顺序将面包原材料放入面包机(盐,糖对角放,)启动揉面功能!

2、揉至大概四十五分钟,至完全扩展阶段出膜状态盖上盖进行发酵!

3、发酵2.5倍大一次发酵完成!揉均排气,分成六等份,盖保鲜膜松弛二十分钟!

4、松弛好的面团团圆摁扁放入模具,入烤箱进行二次发酵,烤箱不用插电,放一碗开水增加湿度与温度!

5、发酵大约三十分钟!表面放上玉米粒,胡萝卜丁,青豆,火腿丁!最上面放上马苏里拉奶酪,烤箱提前170度预热,加热管不再为红色时,放入面包170度中层烤20分钟!

5、出炉晾凉,入冰箱密封保存,冷冻也可以,每次提前拿出室温解冻,或者微波炉加热几十秒跟新的一样!


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