冰糖芋怎样做

冰糖芋怎样做

1、材料：芋头半个，冰糖适量。

2、芋头半个，削好皮。

3、将削好皮的芋头切成块状。

4、锅内加入适量的水，要满于芋头。大火煮开以后，转小火。

5、煮至芋头裂开后，加入冰糖，继续煮至冰糖全部融化即可。

与人沟通交流时我们应该怎样做

1、第一：做好充分的准备。这样才能尽可能的回答对放提出的问题，让别人能相信你。并对你要发展的对象有一定的了解，弄清对方需要什么，所谓“知己知彼，百战不殆”，针对具体对象制定发展计划。

2、第二：与人交流沟通时，整洁的服装是一个人无言的介绍书。俗话说“人靠衣妆，佛靠金装。”一个人的喜好，习惯心境都清楚的写在衣服上了。微笑也很重要。人们通常在第一次见面时，都会有一种不安的感觉。即使动物界里的猫、狗也是如此。两只猫如果相互不熟悉，初次见面也会存在着警戒心。人们能够用来消除这种初次见面时的不安感的，就只有真挚友谊微笑了。微笑是好感的象征，是人与人之间的润滑剂，他的意思包括“与你见面，我觉得非常荣幸。”或是“与你谈话是快乐的”，因此微笑是受人欢迎的。

3、第三：沟通说服时应选择好场所。舒适宁静的场所，才适合两个人一对一的交谈；假如选在一个阴冷而气氛严肃的地方，只会使两个人更加别扭，紧张。沟通时，特别是在说服别人时的场所，若选择宽敞舒适的地方，就会使对方感觉很舒畅，也因此而容易接受我们的要求。尤其是说服者的地位、年龄与实力都居上位时，更必须选择舒适的场所来进行说服。若能亲自到对方的“地盘”去交谈则效果更佳，如对方的办公室或家里等。任何人在自己的家里或办公室时，心情总比较愉快自在，同时也较容易松懈不想被人说服的防御戒备。有些人对空旷的场所会产生“空旷恐惧症”，例如饭店的大厅里，所以在这些地方最好是能在角落里，否则就会产生一种不安全感，使说服的难度增加。

豆腐怎样做又嫩又好吃

所需食材：豆腐、酱油、耗油、香芝麻油、小葱、食用油、盐、胡椒粉

步骤：

1、将豆腐洗干净，放置碗中，洒上一点盐在上面。然后置冰箱放置2-4小时。

2、从冰箱取出冻过的豆腐，会发现已经有部分水冻出来了。然后均匀切成小方块（约1厘米厚）。

3、分别取少许酱油，蚝油，加三滴香芝麻油进去，拌匀制成酱料备用。另将2棵小葱切成葱花备用。

4、起锅，加油一勺，中火加热至7至8成热。油锅放少许盐。然后沥干豆腐上的水，倒入锅中，不停地晃动锅（建议用不粘的抛锅）。

5、将豆腐两面都稍微煎至起金黄色，撒上胡椒粉。不能煎太久，过火豆腐变老，失去嫩的口感。

6、均匀加入步骤3准备好的酱料，晃动锅使均匀上色。

7、倒入切好的葱花，稍加一点水。加盖焖2-3分钟。

8、在小碗中，加少许生粉，加少许水。拌匀。揭盖大火勾芡收汁，盛盘。一盘小葱伴豆腐就做好了。

怎样做的馒头好吃又劲道

馒头，又称之为馍、蒸馍，中国特色传统面食之一，是一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国主要的日常主食之一。但随着生活水平的提高，人们开始重视主食的保健性能。营养强化和保健馒头多以天然原料添加主。好吃又劲道馒头的做法：

1、选择面粉和发酵粉。

做馒头用一般的面粉也可以，讲究馒头有嚼劲可选择高筋面粉或面包粉来做，想让馒头发的更好，也可以适当的备用泡打粉。

2、用电子称称300克面粉，在面粉里面放入10克的发酵粉和3克的泡打粉。

3、用一块湿毛巾盖在面盆上面。

4、等到面团变成两倍大，把发好的面团从盆中取出，多揉捏几次。

5、将面团分成若干等份，每个30克，滚圆，成馒头生胚。

6、竹蒸笼里面铺上纱布，将馒头生胚放上，中间留空隙。

7、盖上蒸笼盖子，再次醒发20分钟。

8、锅内烧开水，将再次醒发好了的馒头放上，盖上锅盖，中火蒸20分钟。