麻辣排骨火锅怎样做

麻辣排骨火锅怎样做

1、排骨洗净，切块，用凉水煮沸后去除浮沫，控干水后备用。

2、准备麻辣排骨火锅的调配料，另外加上火锅底料。

3、起锅烧热，炒锅内加100毫升左右的食用油。

4、放花椒、姜蒜爆香，加豆瓣酱、火锅底料小火炒5分钟，直到香味出。

5、加入排骨翻炒，加入八角、山奈、白芷、草果等调料，加水焖煮至排骨熟。

6、可适量多加点水，以便后面煮其它菜。

7、煮沸即可，麻辣排骨火锅做成，可放入其他配菜煮熟食用。

用李子怎样做蜜饯

原料：鲜李子500克，白砂糖200克，蜂蜜40克，水150克；

做法：

1、选果皮翠绿，稍呈微黄色的鲜李子洗净，用小刀顺李子的缝线切为两半取出果核，将果肉放入开水中烫煮，待李子色泽由绿变黄，即捞出放入清水中过凉，捞出备用；

2、取白糖150克，加入150克的水煮成糖液，将李子肉倒入糖液中，腌制半天，将糖液滤出，加50克白糖溶解后倒入烙制进行半天的腌制，腌制时要上下翻动，搅拌均匀；

3、腌制好的李子和糖液一起煮开10分钟左右，蜂蜜倒入，继续煮约30分钟，捞出李子，冷却后即可。

怎样做松软的冰淇淋

准备：4个鸡蛋并只用蛋黄，两袋纯牛奶，二两白糖。把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色。把牛奶倒入锅中，煮至微开。将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉。把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。隔两个小时搅拌一下，不会有冰碴。有奶油，可切1cm左右搅在蛋液里，味道会更香浓。

钓鱼竿自已怎样做

1、首先我们寻找一根大小合适的竹子，要找比较细的竹子。

2、然后我们将找到的竹子用刀将它砍下来，将上面的竹枝竹叶清理掉。

3、接着我们在这个已经处理的鱼竿上面绑上线，我们可以用风筝线。

4、然后我们在这个线的末尾上面绑上鱼钩，绑鱼钩的时候要打死结，要绑得紧紧的。

5、接着还有小铁钉，也要绑在这条线的上面，之间要有一定的间隔。

6、接着我们在线的三四十厘米处，绑上泡沫，泡沫的位置可以自己判断，根据水的深浅来决定。

7、最后我们简易制造的鱼竿就出来了，可以拿着去池塘里面钓鱼了。