怎样做红豆糯米糕

怎样做红豆糯米糕

1、原料：糯米500克、红豆200克、糖适量。

2、将红豆和糯米分别用清水泡上一夜。

3、泡好的红豆加水用高压锅煮成红豆饭（水要少加一些），煮好后，趁热加上一些糖制成蜜红豆备用。

4、同样，糯米也加少量水煮成糯米饭（宜干不宜稀，否则不好定型）。

5、找一个容器，里面抹上少许油，取适量糯米饭放进容器里压平。

6、再放一层蜜红豆抹平。

7、如此这般，放上几层（可根据容器大小来决定），均匀的按压实。

8、做好后，放冰箱冷藏几小时。

9、取出放蒸锅里蒸上5—8分钟即可。

萝卜肉饺子馅怎样做

1、主料：猪肉馅500克，白萝卜1个。

2、辅料：油1大勺，盐2小勺，酱油1茶匙，鸡精1茶匙，香油2大勺，姜2片，葱2根。

3、猪肉洗净剁成肉沫。

4、姜、葱剁碎加入肉沫里，再加入鸡精、油、酱油、香油。

5、然后顺一个方向拌匀备用。

6、白萝卜去皮洗净擦成丝。

7、在萝卜丝里加上一小勺盐。

8、然后拌匀腌制10分钟。

9、将腌好的萝卜用手挤出多余的水分。

10、将挤出水份的萝卜放入肉馅里。

11、再加入适量的盐。

12、最后顺着一个方向拌匀即可。

裙带菜怎样做汤好喝呢

裙带菜怎样做汤好喝呢？今天准备做一道裙带菜笋片汤。

春笋、鲜裙带菜切片，以入口方便大小为宜。

鲣鱼干用茶包密封备用。

煮锅放上灶架，往里加入适量水、笋片，放入生抽、甜料酒、鸡精盖上锅盖中火煮到水沸腾后调至文火，加入鲣鱼干包慢煮。

文火煮10分钟后关火，静置30分钟后取出鲣鱼干包。

裙带菜放入锅中，混合均匀后中火继续煮。

煮沸关火起锅，盛到碗里就可以开动啦。

总结1、春笋、鲜裙带菜切片，以入口方便大小为宜。

2、鲣鱼干用茶包密封备用。

3、煮锅放上灶架，往里加入适量水、笋片，放入生抽、甜料酒、鸡精盖上锅盖中火煮到水沸腾后调至文火，加入鲣鱼干包慢煮。

4、文火煮10分钟后关火，静置30分钟后取出鲣鱼干包。裙带菜放入锅中，混合均匀后中火继续煮。

5、煮沸关火起锅，盛到碗里就可以开动啦。

德国烤猪肘怎样做

材料：猪肘、洋葱、芹菜叶、迷迭香、蒜、姜、蚝油。

步骤：

1、用盐、葱、姜、蒜、洋葱丁、芹菜叶均匀地涂抹在猪肘上，用保鲜膜包裹，放入冰箱24至48小时。

2、去除猪肘上的香料放入蒸碗。

3、将猪肘放入蒸锅，蒸煮45分钟左右取出。

4、将猪肘刷上蚝油，撒上葱花以及迷迭香。

5、再将猪肘放入烤箱，烤箱温度控制在220度左右，大约烤30分钟取出即可。