不用黄油怎样做曲奇

不用黄油怎样做曲奇

不用黄油做曲奇可用色拉油或猪油代替。

苏打饼干用的是色拉油，比较健康，做出来的饼干有花生的味道，猪油很香。

奶香曲奇的做法步骤：

1、 黄油软化，加入糖粉，糖打匀。

2、 加入蛋黄继续打发。

3、 加入淡奶油拌匀。

4、 筛入粉类，用刮刀拌匀，装入裱花袋。

5、 在烤盘上基础形状,烤箱预热180度，中层上下火约18分钟。

怎样做粉条大锅菜

1、主料：白菜、豆腐、干粉条、海带结、香菇。

2、辅料：油、盐、生抽、老抽、葱姜。

3、白菜切成块，或者直接用手掰也行，不破坏植物纤维，吃起来会更香，豆腐我买的是卤水豆腐，炖菜特别好吃，豆腐切块，香菇切块，葱姜切好备用。

4、锅里放油，放入葱姜炝锅爆香，或者放上一个八角，会提味。

5、倒入切好的白菜翻炒，加上生抽和老抽调味上色。

6、把豆腐和香菇还有海带也放进来，翻炒一下，再放入盐。

7、加入适量的清水，因为白菜炖的时候也会出汤，所以水不要放太多。

8、最后把粉条放进去，大概炖上10分钟左右，汤汁收一下，粉条炖软基本就熟了。

魔芋怎样做脆

1、速冻后脱水的魔芋。

2、辅料：洋葱、红椒、黄椒、秋葵切粒。

3、蒜2粒切片。

4、六成油热放入蒜片炒香。

5、加入魔芋翻炒2分钟。

6、加入洋葱、红椒、黄椒、秋葵粒。

7、继续翻炒，加入适量的盐和味精。

8、出锅，装盘、上桌。