家里怎样做黄豆酱

家里怎样做黄豆酱

1、黄豆清洗浸泡一天后，然后放入锅内煮熟煮透；

2、黄豆晾凉后，放入面粉搅拌均匀，均匀铺在透气的蒸屉上，蒸屉上盖上白布，放入阴凉处发酵；

3、两天后白布上会有白毛，是发酵的原因，拿走蒸屉上的白布，把发酵的黄豆面粉翻过来，回到常温暴晒五六天，晒的越干越好；

4、将盐放入黄豆豆瓣，然后饮水机里加热的纯净水半斤晾凉后，放入玻璃瓶中，豆瓣占瓶身一半，放入一汤匙芝麻油密封放入阴凉处。一个月即可食用。

车位划线怎样做

1、首先查清楚停车位的尺寸标准是多少，再通过整体空位的能用尺寸平均分各个位置，用深色粉笔打稿，然后用防水油漆上色。

2、应该使用热熔反光涂料，热熔反光涂料是目前应用最为广泛的路用涂料之一，它是一种固体粉末型涂料，在高温熔融状态下使用专用的设备涂布在路面上。产品具有施工简易、粘接力强、耐磨性好、抗污性强、色泽亮丽、耐老化性优异等优点，并且具有良好的抗压及抗冲击强度，耐开裂性优异，适合于各类路面使用。

3、停车位标准尺寸(指的是小区、车库中的私家车位、私家车位大小是多少)：4、直车位划，停车位 标准尺寸为 2.5米 * 5.3米。斜车位划法， 停车位标准尺寸为 2.8米 * 6米，倾斜角度60°。

5、车库划线一般分为以下几种：

（1）地下车库划线-热熔反光标线车位 车位大小标准2.5米*5米 2.5米*5.5米 热熔标线车位做法，车位定点尺寸-放线-地面刷地胶-间隔时间热熔机器推线 热熔标线漆为速干型 夏天需要5-10分钟可通车 冬天需要1分钟可通车。

（3）冷漆标线车位划线-人工刷漆标线车位 车位尺寸大小标准2.5米*5米 2.5米*5.5米 冷漆标线漆做法，车位定向 定点 贴封箱带胶带 -调漆加稀释剂（或 地胶下涂剂）-人工滚筒 冷漆标线需要30-60分钟可通车。3）环氧地坪上划线车位线 在环氧地坪上划线热熔不可取，因为热熔做法需要高温100度以上 环氧地坪容易烫坏 所以不可取采用热熔标线，只有热熔冷漆做法 环氧地坪使用胶带应该选用美纹纸 美纹纸不易残留在环氧地坪上。可以根据自身需求选择相应的种类，以上资料由北京路得力提供。

6、很简单，先用墨斗或者尺子亮出来，两边贴上胶带，胶带中间留出来划线宽度涂上油漆就行了！

7、拿胶带粘两边，中间留条你需要的线那么宽就行了。

怎样做排骨肉的做法

1、排骨肉：肉条的上端，有一根肋骨条。

处理：由于肉条不多，不用焯水，还能保持原味。但一定处理干净，用剃须刀刮净肉皮，炖出的肉皮才红亮

2、炒糖色：每斤肉15-20克冰糖就可以了。有把握的话，锅中就放油，没把握的话，锅中就放水，有把握的话就开大火炒，没把握的话就开小火炒。

3、炒肉：看糖色全部变红，倒入肉块，转小火让糖色慢慢熔化包裹上糖色。然后放入葱姜，八角一起炒。

4、炖制：肉块炒匀糖色后，先倒入一部分热水，再倒入2罐啤酒。千万别先倒入啤酒，凉啤酒容易激着肉块塞牙。如果讲究的话，就把啤酒提前加热后再入锅。加入的水分，要高出肉块2厘米。先大火煮15-30分钟，叫大火煮香。只有大火才能煮出肉块的香味来。放的水多就多煮一会，否则就少煮一会。然后转小火煮60分钟，叫小火煮烂。只有小火才能保证肉块软嫩。最后大火收汁15-30分钟，只要水面低于肉块1-2厘米就可以关火了，新手不一定将汤汁收尽。

炒咸花生怎样做

1、锅里放入清水，没过花生米为宜，先把花生米清冼干净放入锅中，把花生米稍煮，水开后翻几下即可捞出控水备用，能控干水分最好。温馨提示：花生米煮一下，可以使花生米在后面炒的时候方便入味，又不容易爆裂，保持完整。这个过程也可以用开水加适量盐，然后倒入洗干净的花生米中浸泡，然后捞出控干水分备用。

2、炒锅烧干，放入大半袋食盐，先中火把食盐炒热，接着把除了花生米以外的香料放入，小火炒出香料的香味，这时再放入花生米，继续小火翻炒，由于花生米潮湿，这时花生米的全身都裹满了盐分（这样既可以使盐味能充分入到花生米内部，花生更入味，还能保证花生米炒得时候不糊不爆），一直翻炒到五六分钟后，盐分已经从花生米上脱落，这就说明花生米的水分在逐步炒干，小火继续翻炒，炒至盐分颜色变深，当花生的表皮微微开裂，花生仁颜色加深发黄，并且有噼啪炸裂声，就说明花生已经炒熟，这时立马关火，用漏勺漏去盐分，把炒好的花生米盛入大点的盘中，快速摊开晾凉，等晾凉后，用手搓去花生的外皮，花生仁又酥又脆，吃上一粒，咸香味美。

3、炒完后的盐，挑出香料，凉后放入密封的容器中（家里不用的玻璃瓶就很好），可以重复利用。

姬菇怎样做好吃

1、做美味姬菇炒肉丝好吃。

2、食材猪肉80克、尖椒、姬菇150克、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、蚝油适量、淀粉适量、水适量、辣酱适量、白糖适量。

3、做法：瘦肉洗净切成丝、加入少许干淀粉拌匀腌制10分钟、再倒入少许油，拌匀待用。

4、姬菇剪去根部，洗净沥干，尖椒洗净切成圈、生姜切丝、大蒜去皮切片。

5、将姬菇放入沸水中焯烫一下后捞出沥干待用。将姬菇放入沸水中焯烫一下后捞出沥干待用。

6、锅内再加入少许油,下入姜丝、蒜片、辣酱，炒出香味后下入尖椒圈，翻炒几下。

7、放入先前炒好的肉丝与焯烫过的姬菇,加入适量的盐、蚝油、少许白糖，翻炒均。倒入水淀粉,放入生抽与葱花,炒匀即。