贵州灰粽子怎样做

贵州灰粽子怎样做

1、准备好材料：糯米、咸蛋黄、猪肉、板栗、豆、稻草灰、粽叶，把粽叶在水里浸泡2小时后，洗净待用。

2、空篮子铺上布把稻草灰倒入篮子，先用2壶开水浇在稻草灰上，然后用冷水浇在稻草灰上，把稻草灰水重复浇，要过滤三次，稻草灰水清澈(煮出的粽子清香)，把糯米洗净，开始包粽子了。

3、包好的粽子用粽叶绳绑紧，粽子绑好！

4、把所有包好的粽子扎好。

5、将包好的粽子放入稻草灰水中浸泡1个半小时后，放入高压锅煮，等高压锅叫响时(叫5分钟，关小火再煮半小时关火，然后等高压锅可开锅时，再注入稻草灰水开火再煮叫5分钟，关小火煮30分钟即可)。

6、香糯的粽子出锅了！

牛奶和蜂蜜怎样做分层饮料

凉开水加入适量浓糖水，倒入杯子底部，不要流在杯壁上；然后第二层倒入适量牛奶，一只手把长把小勺子放在杯子壁上，另一只手沿着勺子把让牛奶缓慢倒入，一定要慢，倒完后，再倒入蜂蜜静置10分钟。 这样，分层饮料就做好了。

小干鱼怎样做好吃

1、将小鱼干用清水浸泡，待小鱼干泡至变软后即可捞出。

2、白芝麻先倒入锅内，炒熟即可出锅。

3、将大蒜切末，取一小碗，加一勺甜椒粉、一勺蜂蜜、一勺白糖、一勺生抽、小半勺盐、一勺香油，搅拌均匀，调成蜜汁。

4、锅内倒入食用油，先下生姜，煸炒出香味，把泡软的小鱼干倒入锅里煎，煎到小鱼干变得脆脆的即可。

5、挑出姜片，加入蒜末，翻炒均匀，倒入调好的蜜汁，翻炒均匀，最后撒上成熟的白芝麻即可。