怎样做美味的韭菜鸡蛋粉条煎饺

怎样做美味的韭菜鸡蛋粉条煎饺

第一、 准备适量面粉，加入适量温水，和成光滑的面团。可以加少许盐，这样做出来的饺子皮更加筋道。

第二、 再准备适量韭菜，洗净后切碎，放入盘中备用。韭菜一定要选用新鲜的韭菜，这样口感才更好。

第三、 准备适量粉条，泡发后，和韭菜放在一起备用，粉条尽量切得碎一些，这样包煎饺的时候不容易露馅。

第四、 碗中打入两个鸡蛋，加入适量食盐，打散，锅中放入适量油，油热后，将鸡蛋放入锅中炒香，盛出备用。

第五、 将煎好的鸡蛋，稍微切一下，尽量切得碎一写，然后和韭菜，粉条放在一起，加入适量盐，鸡精，五香粉，生抽，蚝油等，搅拌均匀，做成韭菜粉丝鸡蛋馅儿备用。

第六、 将醒好的面团再揉一揉，多揉几次可以让面皮更筋道，将揉好的面团，搓成条，分成小剂子备用。

第七、 用擀面杖将分好的剂子，擀成薄片，然后把馅放在面片中间，用手捏成紧，捏成一个半圆形。

第八、 再用大拇指和食指将边往里卷一下，捏好，捏成花边，捏好之后，用手按一下，尽量按平一些，煎的时候，便于两面受热均匀，按如图所示。

第九、 平底锅刷油，油热后，将做好的煎饺，放入锅中，小火慢煎。

第十、 煎好一面之后，翻煎另一面，两面都煎至金黄，基本上就熟了。

第十一、 出锅装盘，趁热就可以吃了，真的太美味了，家里人都非常喜欢，喜欢的朋友可以动手做起来了。

裙带菜怎样做汤好喝呢

裙带菜怎样做汤好喝呢？今天准备做一道裙带菜笋片汤。

春笋、鲜裙带菜切片，以入口方便大小为宜。

鲣鱼干用茶包密封备用。

煮锅放上灶架，往里加入适量水、笋片，放入生抽、甜料酒、鸡精盖上锅盖中火煮到水沸腾后调至文火，加入鲣鱼干包慢煮。

文火煮10分钟后关火，静置30分钟后取出鲣鱼干包。

裙带菜放入锅中，混合均匀后中火继续煮。

煮沸关火起锅，盛到碗里就可以开动啦。

总结1、春笋、鲜裙带菜切片，以入口方便大小为宜。

2、鲣鱼干用茶包密封备用。

3、煮锅放上灶架，往里加入适量水、笋片，放入生抽、甜料酒、鸡精盖上锅盖中火煮到水沸腾后调至文火，加入鲣鱼干包慢煮。

4、文火煮10分钟后关火，静置30分钟后取出鲣鱼干包。裙带菜放入锅中，混合均匀后中火继续煮。

5、煮沸关火起锅，盛到碗里就可以开动啦。

怎样做茶梗枕头

1、用开水把茶梗泡一遍,记得要用100度的开水,泡的时候自己把握,一般两三分钟就可以;

2、把泡过的茶梗拿到太阳底下晒,晒到干为止;

3、自己缝制个枕袋,购买也行,把晒干的茶叶装进去,装多少量,根据自己喜欢的高度来调整;

4、把装好茶梗的枕袋套上枕套就可以了。

怎样做又简单又好看的花馒头

1、原料：面粉、水、油、糖、酵母粉、红枣。

2、把除红枣外的所有原料混合，揉成光滑适当的面团。盖上保鲜膜醒5分钟。

3、擀成大片。

4、用模具切出圆片，或者下成剂子擀也行。

5、四个一组，中间刷油摞在一起。

6、用刀等切成八份，中间不要切断。

7、相邻的两个对着扭一下。

8、捏紧两端，把多余的剂头压扁。

9、压到底部。花瓣就做好了

10、都做好后在中间点缀一颗红枣。馒头生坯就做好了。

11、放竹帘上发酵至2倍大。

12、发酵好的生坯冷水上锅，上汽后中小火蒸15--20分钟左右。（蒸熟后，为避免热胀冷缩，关火后，先将锅盖稍微掀开一条小缝，等5分钟后，再完全打开取出放凉。）

13、简单又好看的花馒头就做好啦。

蒜头炒熟怎样做

1、逐条瓜远(南瓜藤)撕去外皮，撕去外皮后折成小段。

2、胡萝卜削皮、切丝，蒜头用菜刀拍扁、去衣，瓜远清洗干净后沥干水分。

3、热油锅，放进蒜头爆香。

4、蒜头爆出香味后，倒入胡萝卜丝，煸炒至胡萝卜丝变软。

5、倒入瓜远，大火煸炒。

6、边炒边洒点水，瓜远变色后喷点白酒。

7、放盐调味放一点点白糖提味。

8、翻炒均匀即可装碟。

9、瓜远要猛火急炒，保持口感爽脆。