怎样做美味的胡萝卜青椒炒猪肝

怎样做美味的胡萝卜青椒炒猪肝

第一、 准备一块猪肝，放清水中，加少许盐，泡一个小时左右。然后切成片，再用清水洗去血水，准备适量生姜，洗净后切碎放在上面，放入适量盐，鸡精，五香粉，生抽，料酒，腌制15分钟。

第二、 准备一根胡萝卜，洗净后去皮，切成片，放入盘中备用。

第三、 准备适量青椒，洗净后切成片，放入盘中备用。

第四、 炒锅中放入少许油，油热后，将胡萝卜放入锅中炒至变软，加少许盐调味，然后盛出备用。注意，胡萝卜比较难熟，所以先炒一下更好。

第五、 炒锅中再加少许油，然后将猪肝放入锅中炒香，猪肝不宜炒得太久，以防变老。

第六、 将准备好的青椒倒入锅中，翻炒均匀，将炒过的胡萝卜片儿也放入锅中翻炒一下。

第七、 加少许清水，防止粘锅，注意，清水的量，不要太多。

第八、 出锅前加入少许生抽，再准备适量小葱切碎。炒好之后，出锅装盘，将小葱碎撒在上面，就可以吃了，家里人都说好吃。

葱爆鸡蛋怎样做

1、鸡蛋3只、大葱1根、油适量、盐适量、红椒丝适量。

2、做法：大葱切段，红椒切丝鸡蛋先炒。

3、锅内入油，油温后，把葱段放入小火煸香。

4、大葱炒香后，加入红椒丝再煸一会儿。

5、加入鸡蛋块，大火翻炒2分钟，调盐炒匀。

6、即可出锅。

怎样做豆沬好吃

1、将小米淘净泡透，同焙制好的花椒、八角掺在一起，用石磨磨成米浆。花生米泡涨后煮熟，黄豆泡涨后磨成豆瓣，豆腐用油炸后切成丁，海带洗净切成丝煮熟，菠菜洗净切成小段，芝麻炒黄。

2、锅内加清水约15千克，放入花生米、豆瓣、海带丝、精盐，待水沸豆瓣将要熟时，把小米浆用清水5千克搅拌开，倒入锅内，然后下入粉条烧沸，同时下入豆腐丁、菠菜，撒入芝麻搅匀即成。食用时，每碗淋入和开的芝麻酱。

沙棘茶怎样做

1、直接买成品的就好，沙棘茶 性温味酸涩，有清热止咳、活血化瘀、补脾益胃之功。用于跌打损伤、呼吸困难、咳嗽痰多、消化不良、瘀肿等功效。

2、最好在每天早上7点到11点间，泡杯沙棘茶来喝。这个时间段喝沙棘茶可以帮助清理我们血液中的脏东西，可以软化我们的血管，有利于改善肠胃功能，清理泌尿系统并且可以为我们排出体内多余的水分。

盐酒鸡怎样做才好吃

准备好食材，酒一瓶，鸡块；鸡块焯水加料酒些许去除血水；锅中放油，热油锅后倒入已经焯水之后洗干净的鸡块翻炒一下；生粉用温水调好；加入些许古井酒翻炒一下；加入生姜片、老抽、鲜酱油、生粉水大火煮沸之后调成小火煮至快收汁，撒上盐；装盘撒点葱花。